Composição de ácidos graxos plasmáticos e neutrófilos em pacientes com câncer avançado e resposta à suplementação de óleo de peixe

A demanda metabólica e o suprimento alterado de nutrientes essenciais são mal caracterizados em pacientes com câncer avançado. Um possível desequilíbrio ou deficiência de ácidos graxos essenciais é sugerido pelos efeitos benéficos relatados da suplementação de óleo de peixe. Para avaliar o estado de ácidos graxos (composição do plasma e fosfolipídios neutrófilos) em pacientes com câncer avançado antes e após 14 dias de suplementação (12 +/- 1 g dia (-1)) com peixes (ácido eicosapentaenóico e ácido docosahexaenóico) ou placebo ( azeite. O sangue foi coletado de pacientes com câncer que experimentaram perda de peso> 5% do peso corporal (n = 23). A composição de ácidos graxos dos fosfolipídios do plasma e as principais classes de fosfolipídios dos neutrófilos isolados foram determinadas por cromatografia gás-líquido. No início do estudo, os pacientes com câncer avançado exibiam níveis baixos (<30% dos valores normais) de fosfolipídios plasmáticos e ácidos graxos constituintes e conteúdo elevado de 20: 4 n-6 em fosfolipídios neutrófilos. As altas razões de ácidos graxos n-6 / n-3 em neutrófilos e fosfolipídios plasmáticos foram inversamente relacionadas ao índice de massa corporal. A suplementação com óleo de peixe aumentou o conteúdo de ácido eicosapentaenóico e docosahexaenóico no plasma, mas não de fosfolipídios de neutrófilos. O conteúdo de 20: 4 n-6 foi reduzido em neutrófilos PI após a suplementação com óleo de peixe. Mudança no peso corporal durante o período de suplementação relacionada diretamente a aumentos no ácido eicosapentaenóico no plasma. Pacientes com câncer avançado apresentam alterações no metabolismo lipídico potencialmente devido ao estado nutricional e / ou quimioterapia. Obstáculos potenciais na utilização de ácidos graxos devem ser abordados em estudos futuros com o objetivo de melhorar os resultados usando intervenção nutricional com óleos de peixe.