Ingestão de ácidos graxos ômega-3 e riscos de mortalidade por todas as causas e causas específicas em pessoas com diabetes: um estudo de coorte baseado no NHANES 1999-2014

Mira: A ingestão de ácidos graxos ômega-3 está associada a vários benefícios à saúde, mas os benefícios específicos em populações com diabetes ainda não foram elucidados. Portanto, este estudo teve como objetivo explorar a relação entre a ingestão de ácidos graxos ômega-3 e a mortalidade em pessoas com diabetes.

Métodos: Este foi um estudo de coorte prospectivo e incluiu 4.854 participantes com diabetes (idade média de 57,92 anos; 50,9% do sexo masculino) da Pesquisa Nacional de Saúde e Nutrição (1999-2014). A ingestão de ácido eicosapentaenóico (EPA) e docosahexaenóico (DHA) foram usados ​​como marcadores alternativos de ingestão de ácidos graxos ômega-3 e calculados com base na soma das entrevistas de recordatório alimentar de 24 horas e suplementos alimentares. Os dados de mortalidade foram verificados por ligação aos registros do Índice Nacional de Morte até 31 de dezembro de 2015. Modelos de risco proporcional de Cox e spline cúbico restrito foram usados ​​para avaliar a relação entre ingestão de EPA e DHA e mortalidade por todas as causas e causa específica. As análises estatísticas foram realizadas usando o software R 4.2.0.

Resultados: Em comparação com os participantes com menor ingestão de EPA + DHA, os participantes que tiveram uma maior ingestão de EPA + DHA tendiam a ser negros não hispânicos; eram mais propensos a serem obesos; e apresentaram maior consumo diário de energia e renda familiar. Durante 34.386 pessoas-ano de acompanhamento, 1.102 mortes foram documentadas, incluindo 266 mortes por doenças cardiovasculares e 152 mortes por câncer. Em análises de regressão multivariada com ajuste de fatores de confusão, maior ingestão de EPA + DHA foi significativa e linearmente relacionada a menor mortalidade por todas as causas: houve uma redução de 25% no risco de mortalidade por todas as causas.

Conclusões: Maior ingestão de ácidos graxos ômega-3 foi independentemente relacionada a menor mortalidade por todas as causas em indivíduos com diabetes, sugerindo que uma ingestão adequada de ácidos graxos ômega-3 pode prevenir a morte prematura entre a população com diabetes.