Ácido alfa-linolênico: é essencial para a saúde cardiovascular?

Há um grande corpo de evidências científicas que foram confirmadas em ensaios clínicos randomizados que indicam um efeito cardioprotetor para ácidos graxos ômega-3 de peixes. Para o ácido alfa-linolênico (ALA), que é o ácido graxo ômega-3 das plantas, a relação com a saúde cardiovascular é menos clara. Revisamos a literatura recente sobre a ingestão de ALA na dieta, as concentrações de ALA nos tecidos e a saúde cardiovascular em humanos. Ensaios de curto prazo (6-12 semanas) em participantes geralmente saudáveis ​​geralmente não mostraram efeitos ou efeitos inconsistentes da ingestão de ALA (1,2-3,6 g / d) sobre os lipídios do sangue, oxidação de lipoproteína de baixa densidade, lipoproteína (a) e apolipoproteínas AI e B. Estudos de ALA em relação a marcadores inflamatórios e metabolismo da glicose produziram resultados conflitantes. Com relação aos desfechos cardiovasculares clínicos, há evidências observacionais de um efeito protetor contra o infarto do miocárdio não fatal. No entanto, nenhuma associação protetora foi observada entre o status de ALA e o risco de insuficiência cardíaca, fibrilação atrial e morte súbita. As descobertas de estudos de longo prazo de suplementação de ALA são esperadas para responder à pergunta se doses mais altas ou à base de alimentos de ALA podem ser importantes para a saúde cardiovascular em pacientes cardíacos e na população em geral.