Ácidos graxos ômega-3 de óleo de peixe reduzem a gravidade do estresse oxidativo induzido por radiação no cérebro de ratos

Objetivo: Avaliar o papel modulador do óleo de peixe (FO) em algumas alterações bioquímicas no cérebro de ratos com radiação gama (RAD).

Material e métodos: Ratos albinos machos Sprague Dawley foram divididos em quatro grupos (n = 10). (eu)

Ao controle: recebeu veículo por gavagem durante 28 dias; (ii) FO: recebeu óleo de peixe (400 mg / kg / dia) por gavagem durante 28 dias; (iii) RAD: recebeu veículo por 7 dias antes da irradiação gama de corpo inteiro com 8 Gy dado em quatro frações a cada 7 dias de intervalo e continuou durante o período de irradiação; e (iv) FO + RAD: recebeu FO por 7 dias antes da exposição à primeira dose de irradiação e o tratamento FO foi continuado durante o período de irradiação. Os animais foram sacrificados 24 horas após a última dose de irradiação.

Resultados: Um aumento significativo de malondialdeído (MDA) e conteúdo de proteína carbonil (CO) associado a uma diminuição significativa de superóxido dismutase (SOD), catalase (CAT) e atividades de glutationa peroxidase (GSH-Px) e conteúdo de glutationa (GSH) foram registrados no cérebro de ratos irradiados. O estresse oxidativo foi acompanhado por uma diminuição significativa dos níveis de eicosapentaenóico (EPA) e docosahexaenóico (DHA). Os níveis de ácido aspártico (Asp) e glutâmico (Glu) aumentaram. O nível de serotonina mostrou uma diminuição associada ao aumento da atividade da monoamina oxidase (MAO) e aumento do nível de ácido 5-hidroxiindolacético (5-HIAA). O tratamento com FO reduziu a gravidade do estresse oxidativo induzido por radiação, alteração dos níveis de Asp e Glu e metabolismo da serotonina concomitante com o aumento dos níveis de EPA e DHA.

Conclusão: FO atenua a gravidade dos distúrbios bioquímicos induzidos por radiação no cérebro, neutralizando a diminuição induzida por radiação de EPA e DHA. Mais estudos são necessários sobre as implicações de longo prazo de nossos achados.