Possível efeito profilático de ácidos graxos ômega-3 na neurotoxicidade induzida por cádmio em cérebros de ratos

Há muito se constata que o cádmio (Cd) induz distúrbios neurodegenerativos. Portanto, este estudo teve como objetivo avaliar o impacto toxicológico do Cd em cérebros de ratos e avaliar o possível impacto na melhoria dos ácidos graxos ômega-3 como um agente protetor do sistema nervoso. Os ratos foram divididos em quatro grupos: grupo I suplementado por via oral com solução salina; grupo II intoxicado com CdCl₂ (5 mg / kg de peso corporal por via oral) e os grupos III e VI suplementados com ômega-3 (100 mg / kg de peso corporal por via oral) simultaneamente ou antes de CdCl₂ administração, respectivamente. A intoxicação por Cd induziu distúrbios bioquímicos e histopatológicos em ratos tratados. O ácido graxo ômega-3 melhorou consideravelmente as alterações bioquímicas associadas ao Cd, reduziu a elevação da peroxidação lipídica e normalizou o impacto do Cd nos níveis de superóxido dismutase, catalase, glutationa-S-transferases, 8-hidroxidesoxiguanosina, proteína de choque térmico70, fator nuclear -κB e interferon-γ, bem como de enzimas neuronais, como acetilecolinesterase e monoamina oxidase, nos cérebros de ratos tratados. Além disso, os achados histológicos apoiaram os resultados de que alterações neurodegenerativas induzidas pelo tratamento com Cd e que os ácidos graxos poliinsaturados atuam como antioxidantes e agentes neuroprotetores contra a toxicidade do Cd. O co-tratamento com ácido graxo ômega-3 foi mais benéfico do que o pré-tratamento. Assim, o ácido graxo ômega-3 deve ser incluído na dieta para prevenir ou suprimir distúrbios neurodegenerativos causados ​​pela exposição contínua ao Cd.