Saúde

Opções saudáveis ​​para uma dieta e o que evitar


O que as pessoas bebem pode ter um efeito significativo sobre o peso e a saúde geral. Equipadas com o conhecimento certo, as pessoas que desejam perder peso podem usar isso a seu favor.

De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), 71,6% das pessoas nos Estados Unidos com 20 anos ou mais têm sobrepeso ou obesidade. No entanto, quando se trata de perder peso, não há soluções rápidas.

Na maioria das vezes, a perda de peso envolve mudanças nos hábitos de comer, beber e se exercitar.

Aumentar os níveis de atividade diária e consumir as quantidades certas de alimentos ricos em nutrientes e de alta qualidade pode ajudar a pessoa a perder peso.

Nenhuma bebida específica leva à perda de peso, mas algumas bebidas podem suportar as mudanças necessárias no estilo de vida.

Neste artigo, analisamos as bebidas que podem ajudar as pessoas a perder peso. Também investigamos quais bebidas evitar e damos outras dicas de perda de peso.

As seguintes bebidas podem ajudar a promover a perda de peso se uma pessoa as incorporar a uma dieta saudável e plano de atividades:

Água

A água é uma das bebidas mais saudáveis ​​- não contém calorias, facilita processos metabólicos e fisiológicos e ajuda na desintoxicação, entre muitos outros benefícios.

Para as pessoas que desejam controlar seu peso, muitas organizações de saúde, incluindo o CDC, recomendam escolher água em vez de mais bebidas calóricas ou aumentar o consumo geral de água.

Saiba mais sobre como a água pode ajudar na perda de peso aqui.

Chá

Os pesquisadores descobriram ligações entre o consumo regular de chá verde e preto e o risco reduzido de doenças cardiovasculares, alguns tipos de câncer e diabetes.

Estudos adicionais sugerem que o chá verde pode ajudar as pessoas a perder peso e mantê-lo por causa de dois ingredientes principais: cafeína e um composto chamado epigalocatequina galato.

No entanto, uma revisão de vários estudos descobriu que, na maioria dos casos, a perda de peso resultante do chá verde não era estatisticamente significativa. Quando o chá verde fez a diferença, os procedimentos envolvidos foram mais complicados do que simplesmente beber o chá.

Saiba mais sobre as pesquisas atuais sobre chá verde e perda de peso.

Vinagre de maçã

Muitas pessoas afirmam que o vinagre de maçã traz benefícios à saúde, inclusive ajudando na perda de peso.

Um pequeno estudo descobriu que os participantes de uma dieta de calorias restritas que também tomaram vinagre de maçã experimentaram mais perda de peso e níveis mais baixos de colesterol do que outros que apenas seguiram a dieta.

Saiba mais sobre a pesquisa em vinagre de maçã para perda de peso aqui.

Shakes de substituição de refeições

As pessoas que desejam perder peso podem achar que a substituição das refeições sacode uma opção útil, principalmente se um estilo de vida ocupado significa que é difícil reservar um tempo para refeições saudáveis.

É ideal comer uma refeição ou lanche equilibrado e denso em nutrientes, mas um shake de reposição pode ser saudável e satisfatório. Muitos desses shakes contêm uma variedade de nutrientes, proteínas e fibras importantes, com menos calorias que os alimentos processados.

No entanto, nem todos os shakes de substituição de refeição são saudáveis. É importante estar atento aos ingredientes e informações nutricionais.

Se uma pessoa desejar experimentar shakes de substituição de refeição, verifique os rótulos e evite opções que contenham ingredientes prejudiciais, como açúcares adicionados, adoçantes artificiais e xaropes de milho.

Algumas pesquisas sugerem que os shakes de reposição de refeições podem ajudar as pessoas a começar a perder peso ou manter um peso saudável.

Uma revisão de estudos de 2011 relatou evidências de que shakes poderiam levar a uma perda de peso significativa, enquanto outros estudos na análise foram inconclusivos.

Shakes de proteína

Shakes de proteína não contêm a nutrição de uma refeição equilibrada ou alguns shakes de substituição de refeição.

No entanto, consumir uma grande quantidade de proteína pode ajudar a reduzir a fome e manter uma sensação de saciedade. Como resultado, uma pessoa pode consumir menos calorias após um shake de proteína, e isso pode ajudar na perda de peso.

É importante estar ciente, no entanto, que shakes de proteína também contêm calorias. Tal como acontece com os shakes de substituição de refeição, uma pessoa deve verificar se há ingredientes prejudiciais nos shakes de proteína.

Saiba mais sobre shakes de proteína para perda de peso aqui.

Bebidas contendo gengibre

As pessoas usam gengibre para melhorar a saúde digestiva há centenas de anos. O gengibre tem propriedades anti-inflamatórias e pode ser uma adição saudável ao chá quente ou à água com gás.

No entanto, algumas bebidas de gengibre adicionaram açúcar, o que promove inflamação e ganho de peso.

Um pequeno estudo descobriu que beber uma bebida de chá quente e gengibre em pó diminuiu a fome, aumentou a sensação de saciedade e incentivou o corpo a queimar calorias.

Como havia apenas 10 participantes no estudo, no entanto, confirmar as descobertas exigirá mais pesquisas.

Saiba mais sobre a água de gengibre aqui.

Água com gás

A água gaseificada ou gasosa pode ser uma boa alternativa às bebidas gaseificadas açucaradas, como os refrigerantes.

A água gaseificada pode incentivar o corpo a se sentir cheio, o que pode levar uma pessoa a consumir menos calorias.

Especialistas observaram que as pessoas se sentem menos cheias ou satisfeitas depois de consumir calorias em bebidas, em comparação com as de alimentos sólidos.

Os autores de um estudo de 2006 relataram que pessoas nos EUA com mais de 2 anos consomem 21% de suas calorias em bebidas, enquanto muitas bebidas oferecem muito pouco valor nutricional.

Quem quer perder peso deve evitar os seguintes tipos de bebidas:

Refrigerantes adoçados

Cheias de calorias e com baixo teor de nutrientes, bebidas açucaradas e carbonatadas como refrigerantes não ajudam na perda de peso.

Uma lata de 12 onças (oz) de refrigerante pode conter cerca de 10 a 13 colheres de chá (colher de chá) de açúcar, dependendo da bebida.

Sumos e batidos de fruta

Sucos de frutas têm alguns benefícios nutricionais. No entanto, embora o açúcar neles seja derivado naturalmente, os sucos contêm tanto açúcar que adicionam muitas calorias à dieta.

Uma porção de 30 ml de suco de laranja contém 10 colheres de chá de açúcar, enquanto a mesma porção de um smoothie normalmente tem ainda mais açúcar.

Quando uma pessoa opta por suco, é importante escolher 100% de suco de frutas sem adição de açúcar e estar atento aos tamanhos das porções.

Bebidas energéticas

Bebidas energéticas e esportivas também oferecem alguns benefícios, mas geralmente são ricas em calorias. As figuras a seguir são para 12 onças de cada tipo de bebida:

  • bebidas esportivas: 5 a 10 colheres de chá de açúcar
  • bebidas energéticas: 10-14 colher de chá de açúcar

Além disso, as bebidas energéticas geralmente contêm adoçantes artificiais, que podem não ser saudáveis.

Bebidas de café

Bebidas ricas e chás açucarados podem adicionar bastante açúcar e calorias à dieta. Uma porção de 30 ml de chá gelado pode conter de 3 a 8 colheres de chá de açúcar.

As bebidas de café geralmente contêm mais açúcar do que a quantidade recomendada para o dia inteiro, que é de 6 colheres de chá para mulheres e 9 para homens.

Álcool

O álcool não se mistura bem com a perda de peso por vários motivos:

  • As bebidas alcoólicas contêm muitas calorias – uma cerveja de 12 onças tem 150 calorias, enquanto um copo de 5 onças de vinho branco tem 100 calorias.
  • Misturadores, como suco de frutas ou refrigerante, aumentam a contagem de calorias de cada bebida.
  • Beber pode diminuir as inibições, aumentando a probabilidade de os dietistas ingerirem alimentos que estão tentando evitar.
  • Beber interfere na digestão e no sono, complicando a perda de peso.

Saiba mais sobre as calorias em bebidas alcoólicas aqui.

Algumas bebidas são menos saudáveis ​​do que parecem. As estratégias a seguir podem ajudar uma pessoa a fazer escolhas de bebidas que suportam a perda de peso:

  • Leia os rótulos nutricionais para saber exatamente quantas calorias há em cada porção.
  • Verifique os tamanhos das porções, pois alguns contêineres pequenos contêm várias porções.
  • Em uma cafeteria, peça um tamanho menor e leite com menos gordura.
  • Evite xaropes com sabor e chantilly.
  • Em um bar, beba bebidas alcoólicas alternativas com água ou bebidas de baixa caloria.
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Fazer mudanças no estilo de vida, como caminhar mais, pode ajudar uma pessoa a perder peso.

Perder peso pode ser um processo difícil, e as seguintes dicas podem ajudar:

  • Procure soluções de longo prazo em vez de soluções rápidas.
  • Faça gradualmente mudanças que possam se tornar parte de um estilo de vida mais saudável, como beber água em vez de bebidas doces nas refeições, caminhar mais e dirigir menos.
  • Para tornar a água mais atraente, tente adicionar fatias de limão, limão, pepino ou melancia.

Embora nenhuma bebida possa alcançar a perda de peso, certas bebidas e estratégias de consumo podem ajudar.

Qualquer pessoa que queira perder peso se beneficiaria favorecendo água e bebidas de baixa caloria em detrimento de bebidas que contêm açúcares ou gorduras.

Vale ressaltar que poucas evidências científicas sugerem que as bebidas podem aumentar ainda mais a perda de peso, incluindo chá, vinagre de maçã e gengibre. No entanto, estes tendem a ser mais saudáveis ​​e com poucas calorias do que outras opções.



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