Alimentos para comer, alimentos para evitar

A varicela é uma manifestação do vírus varicela-zoster (5)

O mesmo vírus também é responsável pelo herpes zoster, uma infecção mais comumente conhecida como telhas (4)

A varicela é uma doença altamente contagiosa e desconfortável, caracterizada por sintomas como febre, náusea, fadiga, cãibras musculares e uma erupção cutânea com inchaços, crostas e bolhas vermelhas que coçam o corpo (6, 7)

Às vezes, complicações adicionais podem se desenvolver, incluindo úlceras, hepatite, pancreatite, pneumoniae até acidente vascular cerebral (1, 3)

resumo

A varicela é uma doença altamente contagiosa e desconfortável causada pelo vírus varicela-zoster, o mesmo vírus responsável pelas telhas.

Enquanto vacinas reduziram o número de pessoas que contraem varicela a cada ano, poucos medicamentos atualmente mostram potencial para tratar diretamente o vírus varicela-zoster (8, 9, 10, 11)

Uma revisão de 6 estudos que mediram a eficácia dos tratamentos contra a varicela em humanos descobriu que tomar aciclovir por via oral nas 24 horas seguintes ao início dos sintomas da varicela pode ajudar a tratar a infecção em crianças e adultos saudáveis ​​(12)

Uma segunda revisão encontrou resultados semelhantes. Além disso, uma revisão de 11 estudos observacionais em humanos observou que o aciclovir oral parece tratar a varicela, embora apenas quando administrado nas primeiras 24 horas (13, 14)

Aciclovir é um medicamento antiviral que normalmente é consumido por via oral na forma de uma pílula ou como uma pomada tópica aplicada à área infectada.

Dado que não existem muitas opções de tratamento para a varicela além do aciclovir, cuidar de alguém com varicela geralmente se concentra no gerenciamento de sintomas e no alívio da dor.

Algumas das maneiras mais comuns pelas quais você pode tentar gerenciar os sintomas da varicela incluem:

• o uso de paracetamol para reduzir a febre, embora tomar outros medicamentos com varicela, incluindo aspirina e ibuprofeno, tenha sido associado a efeitos colaterais potencialmente letais em crianças (2, 15, 16, 17)
• evitando arranhar a erupção para evitar que a infecção se espalhe
• aliviar a dor e coceira com um banho frio ou loções calmantes
• comer uma variedade de alimentos saudáveis ​​fáceis de tolerar
• mantendo-se hidratado

resumo

Poucas opções farmacêuticas tratam a varicela depois que você é infectado pelo vírus. O tratamento geralmente se concentra no gerenciamento dos sintomas.

A erupção cutânea causada pelo vírus da varicela pode não só cobrir a parte externa do corpo, mas também afetar a língua, a boca e a garganta internas (18)

De fato, um estudo de 2001 em 62 crianças de 2 a 13 anos descobriu que o número de lesões orais causada pelo vírus varicela-zoster variou de 1 a 30, dependendo da gravidade do caso (19)

Portanto, é melhor evitar alimentos que possam irritar ainda mais essas lesões orais, como alimentos condimentados, ácidos, salgados e crocantes.

Além disso, se seu sistema imunológico já estiver comprometido, é mais provável que o vírus da varicela cause mais complicações, como gastrite, uma condição na qual a inflamação do estômago leva a sintomas como dor, náusea e vômito (20, 21)

Seguir uma dieta leve e fácil de tolerar é uma maneira de garantir que você ou a pessoa que cuida permaneçam hidratados e nutridos enquanto combatem a varicela.

Embora não seja extremamente comum, outra preocupação possível quando você contrai a varicela é um risco elevado de anemia ou falta de ferro no sangue (22, 23, 24)

Consumindo alimentos ricos em ferro combater a varicela pode ajudar a reduzir esse risco.

O papel dos aminoácidos

A replicação de certos vírus é altamente dependente de vários níveis de aminoácidos no corpo (25)

Dois aminoácidos em particular – arginina e lisina – desempenham um papel na síntese protéica e foram reconhecidos como influenciadores do crescimento do vírus.

Um vírus que parece ser especialmente responsivo a alterações na ingestão de aminoácidos é o vírus do herpes simplex tipo 1 (HSV-1). HSV-1 é o vírus que causa bolhas de febre, também conhecidas como herpes labial (26)

Embora se acredite que a arginina promova o crescimento do HSV-1, acredita-se que a lisina iniba seu crescimento.

Algumas pessoas sugeriram que o mesmo pode ser verdade para o vírus varicela-zoster e suas manifestações, incluindo varicela e herpes zoster.

No entanto, não foram realizadas muitas pesquisas em humanos sobre como a ingestão de aminoácidos influencia a varicela em particular.

Atualmente, não há evidências suficientes para sustentar a alegação de que uma dieta rica em lisina e pobre em arginina pode melhorar os sintomas da varicela.

Sumário

Como a varicela pode afetar sua boca e garganta, é importante seguir uma dieta leve. Alimentos ricos em ferro também podem ser benéficos. Atualmente, não há pesquisas suficientes para sugerir que a ingestão de aminoácidos influencia a varicela.

Aqui estão alguns alimentos que são seguros e toleráveis ​​para consumir com varicela.

Alimentos macios

• purê de batata
• batatas doces
• abacate
• ovos mexidos
• feijões e lentilhas
• tofu
• frango cozido
• peixe escalfado

Alimentos frescos

• iogurte
• kefir
• sorvete
• queijo tipo cottage
• batidos
• batidos

Alimentos sem graça

Frutas e vegetais não ácidos

• molho de maçã
• bananas
• Melão
• bagas
• pêssegos
• brócolis
• couve
• pepinos
• espinafre

Manter-se hidratado

Manter-se nutrido e comer uma variedade de alimentos saudáveis ​​e toleráveis ​​é crucial para ajudar seu corpo a combater o vírus da varicela e a se recuperar rapidamente.

Mas mantendo-se hidratado é uma parte igualmente importante do tratamento (27)

Dado que a varicela pode ter um impacto tão significativo na área da boca e da garganta, pode ser doloroso consumir alimentos e bebidas. Consequentemente, isso pode colocar as pessoas infectadas com o vírus em um risco ainda maior de desidratação.

Algumas bebidas hidratantes incluem:

• água plana
• água de côco
• chá de ervas
• bebidas esportivas com pouco açúcar
• bebidas com infusão de eletrólitos

Algumas bebidas que podem contribuir para a desidratação incluem:

• sucos de frutas açucarados
• café
• refrigerante
• álcool
• bebidas energéticas

A tabela abaixo inclui recomendações para quantidades diárias diárias de ingestão adequada de água total – tanto de bebidas quanto de alimentos (28.):

Sumário

Uma dieta para a varicela deve ser preenchida com alimentos macios, frescos, sem graça e não ácidos e com muita água.

Aqui está uma lista de alimentos que podem irritar ou piorar os sintomas da varicela entre pessoas que sofrem de bolhas na boca ou ao redor dela.

Alimentos picantes

• Pimenta
• molho picante
• salsa
• alho

Alimentos ácidos

• uvas
• abacaxi
• tomates
• frutas cítricas e sucos
• alimentos em conserva em vinagre
• café

Alimentos salgados

• salgadinhos
• salgadinhos
• caldos de sopa
• sucos de vegetais

Alimentos duros e crocantes

Sumário

Alimentos picantes, salgados, ácidos e crocantes devem ser evitados quando você tem varicela.

Aqui está um menu de amostra do que você pode comer quando está com catapora:

Café da manhã

• 1/2 xícara (82 gramas) de aveia
• 1 ovo mexido
• 1 banana
• 1/3 de um abacate (50 gramas)
• água para beber

Almoço

• 1/2 xícara (100 gramas) de arroz integral
• 1 xícara (224 gramas) de espinafre refogado
• 1/2 xícara (118 ml) de iogurte com bagas e manteiga de amêndoa
• água para beber

Jantar

• 3 onças (84 gramas) de frango cozido
• 1/2 xícara (105 gramas) de purê de batatas
• 1 xícara (156 gramas) de brócolis cozido no vapor
• 1 xícara (237 ml) de suco de banana e morango
• água para beber

Dependendo de como você se sente, convém interromper sua ingestão diária de nutrientes com refeições menores e mais frequentes.

resumo

Muitos dos alimentos que você consome normalmente podem ser incluídos na dieta da varicela. Garantir que os legumes e proteínas tenham sido totalmente cozidos em uma textura macia os tornará mais toleráveis.

Catapora é uma doença altamente contagiosa e desconfortável.

Embora as vacinas previnam o vírus, não existem muitas opções de tratamento após a contratação.

Portanto, gerenciando seus sintomas e se sentir o mais confortável possível são algumas das melhores coisas que você pode fazer.

Comer uma dieta cheia de alimentos saudáveis, mas toleráveis, como os que são macios e sem graça, irá mantê-lo nutrido.

Água potável e outras bebidas hidratantes ao longo do dia também podem ajudar seu corpo a combater a infecção mais cedo.

Uma dieta de varicela não precisa ser limitada e uma grande variedade de alimentos pode ser incluída.

Ainda assim, é melhor evitar alimentos que sejam crocantes, quentes, picantes, salgados ou ácidos, se você estiver com feridas nos lábios, boca ou língua.

Se você estiver preocupado com a ingestão de nutrientes de alguém ou de alguém durante um surto de catapora, peça orientação ao seu médico.