A exposição materna a dietas contendo farinha de linhaça ou óleo de linhaça durante a gravidez e a lactação protege a remodelação aórtica em filhotes adultos de fêmeas de ratos diabéticos.

Fundo: O diabetes durante a gravidez está associado a complicações cardiovasculares no feto e se estende até a idade adulta. As aplicações terapêuticas da linhaça têm sido estudadas em doenças cardiovasculares, pois sua semente oleaginosa é a melhor fonte vegetal de ácido graxo ômega-3, que atualmente é considerado pelos pesquisadores como um protetor essencial contra doenças cardiovasculares. O objetivo deste estudo foi avaliar a influência da farinha e do óleo de linhaça nos parâmetros bioquímicos cardiovasculares e na histoarquitetura da aorta em ratos adultos filhos de mães diabéticas.

Resultados: Aos 100 dias de idade na prole, foi observado que o consumo materno de uma dieta rica em gordura contendo óleo de linhaça (FOG) e farinha de linhaça (FFG) não afetou a concentração sérica de proteína-1 quimioatraente de monócitos, fator de crescimento endotelial vascular, colesterol , triglicerídeos, colesterol de lipoproteína de alta densidade, baixa densidade ou muito baixa densidade. No entanto, a espessura da camada média íntima da aorta foi significativamente menor nos grupos FOG e FFG; a área do lúmen foi semelhante entre os grupos; e maior porcentagem de fibra elástica foi encontrada nos grupos FOG e FFG.

Conclusão: Esses dados sugerem que o uso tanto da farinha de linhaça quanto de seu óleo reduz a remodelação da aorta; porém; não foi possível modificar os parâmetros bioquímicos cardiovasculares.