Untar as engrenagens do controle do sobrepeso e da obesidade com ácidos graxos ômega-3

A epidemia de sobrepeso e obesidade em todo o mundo e nos Estados Unidos é um grande desafio de saúde pública, com 1,5 bilhão de adultos com sobrepeso e obesidade em todo o mundo, 68% dos adultos e 31% das crianças e adolescentes com sobrepeso ou obesidade nos Estados Unidos. A obesidade leva a consequências graves para a saúde, incluindo um risco aumentado de diabetes mellitus tipo 2 e doenças cardíacas. Os tratamentos preventivos e médicos atuais incluem modificação do estilo de vida, medicação e cirurgia bariátrica em casos extremos; no entanto, eles não são muito eficazes ou são muito caros. A obesidade é uma condição complexa que envolve a desregulação de vários sistemas orgânicos e vias moleculares, incluindo o tecido adiposo, o pâncreas, o trato gastrointestinal e o SNC. O papel do SNC na obesidade está recebendo mais atenção à medida que as taxas de obesidade aumentam e os tratamentos continuam falhando. Embora o papel do hipotálamo na regulação do apetite e ingestão de alimentos tenha sido reconhecido há muito tempo, os papéis dos sistemas de recompensa do SNC estão começando a ser examinados à medida que o papel das influências ambientais no balanço energético é explorado. Os ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 são nutrientes essenciais que desempenham um papel benéfico em diversos processos de doenças devido aos seus efeitos antiinflamatórios, modulação de lipídios e efeitos no SNC. Os ácidos graxos ômega-3, especificamente EPA e DHA, têm mostrado resultados preliminares promissores em estudos com animais e humanos na prevenção e tratamento da obesidade. Dados os seus efeitos em muitas das vias envolvidas na obesidade e, especificamente, nas vias endocanabinóide e mesocorticolímbica, hipotetizamos que a suplementação de EPA e DHA em populações pode reduzir a recompensa associada aos alimentos, reduzindo assim o apetite e a ingestão de alimentos e, finalmente, contribuir para o prevenção ou redução da obesidade. Se esses ácidos graxos abrigam esse potencial, sua suplementação em muitas partes do mundo pode ser uma grande promessa na redução da carga global da obesidade.