Uma atualização sobre ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 e saúde cardiovascular

O interesse nos benefícios cardiovasculares (CV) potenciais dos ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 (Ω-3) começou na década de 1940 e foi ampliado por um estudo subsequente marcante mostrando risco reduzido de doença CV (DCV) após infarto agudo do miocárdio. Desde aquela época, no entanto, muita controvérsia circulou devido aos resultados discordantes entre vários estudos e até meta-análises. Então, em 2018, mais três grandes ensaios randomizados foram lançados – estes também com descobertas discordantes sobre os benefícios gerais da terapia com Ω-3. Curiosamente, o ensaio que usou uma dose mais alta (4 g / dia de ácido eicosapentaenóico altamente purificado (EPA)) encontrou uma redução notável e estatisticamente significativa nos eventos de DCV. Foi proposto que a dosagem insuficiente de Ω-3 (<1 g / dia de EPA e ácido docosahexaenóico (DHA)), bem como pacientes tratados agressivamente com várias outras terapias médicas eficazes, podem explicar os resultados conflitantes da terapia com Ω-3 em estudos controlados . Assim, revisamos as evidências atuais sobre Ω-3 e saúde CV, apresentamos um raciocínio potencial para resultados discrepantes na literatura, destacamos conceitos críticos, como medir os níveis sanguíneos de Ω-3 com um índice Ω-3 dedicado e abordamos as recomendações atuais como sugerido por sociedades de profissionais de saúde e dados científicos significativos recentes.