Ômega 3

[Separation of eicosapentaenoic acid ethyl ester and docosahexaenoic acid ethyl ester by simulated moving bed chromatography]


O ácido eicosapentaenóico (EPA) e o ácido docosahexaenóico (DHA) são importantes ω -3 ácidos graxos poliinsaturados. Seus efeitos fisiológicos em humanos não são exatamente os mesmos; portanto, a produção de produtos com monômeros de EPA ou DHA de alta pureza é significativa. Neste trabalho, o éster etílico EPA (EPA-EE) e o éster etílico DHA (DHA-EE) foram primeiro separados usando HPLC com poli (estireno-co-divinilbenzeno) (PS / DVB) como a fase estacionária. Os efeitos da fase móvel, diâmetro de partícula PS / DVB e temperatura da coluna foram avaliados sistematicamente. Os resultados mostraram que o metanol é uma fase móvel adequada, apresentando uma resolução de 2,75. Comparando as resoluções, um diâmetro de partícula PS / DVB de 10 μm foi escolhido; no entanto, quando a queda de pressão de PS / DVB é considerada, PS / DVB com um diâmetro de partícula de 20 μm é mais favorável para preparações em grande escala. Uma temperatura de coluna de 40 ℃ foi considerada a mais viável para manter uma separação eficiente. Em segundo lugar, oito colunas semi-preparativas (150 mm × 10 mm) de polímero PS / DVB foram preparadas para a cromatografia de leito móvel simulado (SMB); a homogeneidade dessas colunas era perfeita, com um erro de porosidade total relativa da coluna inferior a 1%. Finalmente, uma mistura de EPA-EE e DHA-EE foi separada usando a cromatografia SMB, e os conteúdos do extrato e do refinado foram determinados usando GC-FID. Os efeitos da taxa de fluxo da Zona Ⅱ e Zona Ⅲ, a taxa de fluxo da alimentação e a concentração da alimentação foram investigados. Em condições ideais, EPA-EE e DHA-EE com purezas favoráveis ​​de 91,6% e 93,6%, respectivamente, foram alcançáveis. A recuperação do EPA-EE foi de 97,0% e a recuperação do DHA-EE foi de 91,6%. Os requisitos de produtividade e solvente foram de 5,97 g / (L 5h) e 1,52 L / g, respectivamente. Portanto, a cromatografia SMB é uma tecnologia atraente para a produção de produtos de alto valor.

Palavras-chave: éster etílico do ácido docosahexaenóico (DHA-EE); éster etílico do ácido eicosapentaenóico (EPA-EE); cromatografia líquida (LC); separação; cromatografia em leito móvel simulado (SMB).



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