O efeito do ácido docosahexaenóico na microestrutura óssea em camundongos jovens e fratura óssea em neonatos

Fundo: Como a baixa densidade mineral óssea é um fator de risco para fratura na infância, a otimização da massa óssea apropriada para a idade é recomendada e pode diminuir o impacto da perda óssea relacionada à idade. O consumo de ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 (PUFAs), incluindo os ácidos eicosapentaenóico e docosahexaenóico (DHA), demonstrou modular beneficamente o metabolismo ósseo. O objetivo deste estudo foi determinar a incidência de fratura em recém-nascidos que receberam um peixe em comparação com a emulsão lipídica intravenosa à base de óleo de soja e avaliar o efeito da variação do consumo de PUFA ômega-3 no crescimento ósseo em camundongos jovens.

Materiais e métodos: Os critérios de elegibilidade para o estudo clínico incluíram idade gestacional ≤37 semanas e dependência de nutrição parenteral por ≥4 semanas. As radiografias foram revisadas após o início dos lipídios para identificar fratura óssea radiológica. O estudo em animais avaliou camundongos fêmeas C57 / Bl6 randomizados em um dos cinco grupos de idade 3-12 semanas, momento em que os fêmures foram colhidos para micro-tomografia computadorizada e análise de microscopia de luz.

Resultados: Uma incidência menor de fratura óssea foi encontrada em neonatos mantidos com peixes em comparação com óleo de soja. No estudo com animais, os resultados sugerem que a dieta com DHA fornece a melhor proteção contra a perda óssea trabecular, conforme evidenciado pelo aumento da fração de volume ósseo, aumento do número trabecular e diminuição da separação trabecular na micro-tomografia computadorizada. Esses efeitos protetores parecem afetar apenas a microestrutura óssea.

Conclusões: O menor risco de fratura observado em recém-nascidos alimentados com óleo de peixe em combinação com os efeitos protetores do DHA observados nos fêmures de camundongos C57 / BL6 jovens sugerem um papel importante para os PUFAs ômega-3 no crescimento ósseo.