o café da manhã antes das 8h30 reduz o risco

Um estudo americano acaba de mostrar que tomar café da manhã cedo pode reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2. De acordo com pesquisadores da Northwestern University em Chicago, pessoas que comem antes das 8h30 têm menos resistência à insulina e baixa pressão sanguínea. açúcar.

Comer cedo pode diminuir o risco de desenvolver diabetes tipo 2

Pesquisadores da Northwestern University em Chicago, nos Estados Unidos, revelaram na reunião anual da Endocrine Society que tomar café da manhã antes das 8h30 pode ajudar a reduzir o açúcar no sangue e a resistência à insulina. Em outras palavras, comer cedo pode reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2. Para chegar a essa descoberta, os pesquisadores analisaram os dados médicos de 10.575 voluntários divididos em três grupos. O primeiro grupo teve por orientação de distribuir as refeições em menos de 10 horas, o segundo teve de distribuir as refeições entre 10 e 13 horas e o terceiro em mais de 13 horas.

Os cientistas notaram, portanto, que um espaçamento muito curto entre as refeições pode aumentar a resistência à insulina. Eles também descobriram que as pessoas que comem antes das 8h30 têm menos resistência à insulina e têm níveis de açúcar no sangue mais baixos, independentemente do tempo entre as refeições. Como o principal autor do estudo, Marriam Ali, explica: “ Descobrimos que as pessoas que começaram a comer no início do dia tinham menor açúcar no sangue e menos resistência à insulina, quer limitassem a ingestão de alimentos a menos de 10 horas por dia, ou fossem espalhadas por mais de 13 horas por dia ».

Alimentando por tempo limitado

Na apresentação de seus resultados, os pesquisadores lembraram que estudos anteriores já haviam mostrado que uma dieta limitada no tempo (ou seja, uma dieta cujo intervalo de tempo de consumo de alimentos é limitado a menos de 10 horas por dia) é sinônimo de melhoria da saúde metabólica e é, portanto, uma forma de prevenir o diabetes. De acordo com Marriam Ali, “ Com um aumento nos distúrbios metabólicos, como o diabetes, queríamos ampliar nossa compreensão das estratégias nutricionais para ajudar a resolver essa preocupação. ” Ao que ela conclui: ” Os resultados sugerem que o tempo está mais fortemente associado às métricas metabólicas do que à duração, e apóiam as estratégias de alimentação precoce ».