Meta-análise de estudos observacionais sobre o consumo de peixe e doenças coronárias

O consumo de peixe tem sido associado a um menor risco de doença cardíaca coronária (CHD) em alguns, mas não em todos os estudos. Realizamos uma meta-análise de estudos observacionais para determinar se o consumo de peixe está associado a menor CHD fatal e total. Artigos em inglês publicados antes de maio de 2003 foram pesquisados. Ao todo, 19 estudos observacionais (14 coortes e 5 caso-controle) nos quais havia um grupo que consumia peixe regularmente e um grupo de comparação que consumia pouco ou nenhum peixe foram incluídos. Com o uso de um protocolo padronizado e formulário de extração de dados, as informações sobre o desenho do estudo, o tamanho da amostra, as características dos participantes, a duração do acompanhamento, a avaliação dos desfechos e o consumo de peixes foram resumidos. Usando um modelo de efeitos aleatórios, reunimos os dados de cada estudo. O consumo de peixe versus pouco ou nenhum consumo de peixe foi associado a um risco relativo de 0,83 (intervalo de confiança de 95% 0,76 a 0,90; p <0,005) para CHD fatal e um risco relativo de 0,86 (intervalo de confiança de 95% 0,81 a 0,92; p <0,005 ) para CHD total. Os resultados indicam que o consumo de peixe está associado a um risco significativamente menor de CHD fatal e total. Esses achados sugerem que o consumo de peixe pode ser um componente importante da modificação do estilo de vida para a prevenção de CHD.