Keto dieta: Benefícios e nutrientes

A acne tem várias causas diferentes e pode ter links para dieta e açúcar no sangue em algumas pessoas.

Comer uma dieta rica em carboidratos processados ​​e refinados pode alterar o equilíbrio das bactérias intestinais e fazer com que o açúcar no sangue suba e desça significativamente, os quais podem afetar adversamente a saúde da pele.

De acordo com um estudo de 2012, diminuindo a ingestão de carboidratos, uma dieta cetogênica pode reduzir os sintomas da acne em algumas pessoas.

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Pesquisadores examinaram os efeitos da dieta cetogênica para ajudar a prevenir ou até tratar certos tipos de câncer.

Um estudo descobriu que a dieta cetogênica pode ser um tratamento complementar seguro e adequado para uso em conjunto com quimioterapia e radioterapia em pessoas com certos tipos de câncer. Isso ocorre porque causaria mais estresse oxidativo nas células cancerígenas do que nas células normais, causando sua morte.

Um estudo mais recente de 2018 sugere que, porque a dieta cetogênica reduz o açúcar no sangue, também pode diminuir o risco de complicações com insulina. A insulina é um hormônio que controla o açúcar no sangue que pode ter links para alguns tipos de câncer.

Embora algumas pesquisas indiquem que a dieta cetogênica possa ter algum benefício no tratamento do câncer, os estudos nessa área são limitados. Os pesquisadores precisam realizar mais estudos para entender completamente os benefícios potenciais da dieta cetogênica na prevenção e tratamento do câncer.

Quando uma pessoa segue a dieta cetogênica, é importante que ela escolha alimentos saudáveis. Algumas evidências mostram que a ingestão de gorduras saudáveis, como abacates em vez de gorduras menos saudáveis, como cascas de porco, pode ajudar a melhorar a saúde do coração, reduzindo o colesterol.

Uma revisão de 2017 de estudos de animais e seres humanos em uma dieta ceto mostrou que algumas pessoas experimentaram uma queda significativa nos níveis de colesterol total, lipoproteína de baixa densidade (LDL) ou colesterol ruim e triglicerídeos, e um aumento na lipoproteína de alta densidade (HDL) ou colesterol “bom”.

Altos níveis de colesterol podem aumentar o risco de doença cardiovascular. O efeito redutor de uma dieta cetológica no colesterol pode, portanto, reduzir o risco de uma pessoa de complicações cardíacas.

No entanto, a revisão concluiu que os efeitos positivos da dieta na saúde do coração dependem da qualidade da dieta. Portanto, é importante comer alimentos saudáveis ​​e nutricionalmente equilibrados enquanto segue a dieta ceto.

Descubra quais alimentos promovem a saúde do coração.

Alguns estudos, como esta revisão de 2019, sugerem que as cetonas geradas durante a dieta ceto fornecem benefícios neuroprotetores, o que significa que eles podem fortalecer e proteger o cérebro e as células nervosas.

Por esse motivo, uma dieta cetológica pode ajudar uma pessoa a prevenir ou gerenciar condições como a doença de Alzheimer.

No entanto, são necessárias mais pesquisas sobre os efeitos de uma dieta cetológica no cérebro.

Saiba mais sobre a doença de Alzheimer.

A proporção de gordura, proteína e carboidratos em uma dieta cetológica altera a maneira como o corpo usa energia, resultando em cetose. A cetose é um processo metabólico durante o qual o corpo utiliza corpos cetônicos como combustível.

A Fundação Epilepsia sugere que a cetose pode reduzir convulsões em pessoas com epilepsia – especialmente aquelas que não responderam a outros métodos de tratamento. Mais pesquisas são necessárias sobre quão eficaz isso é, embora pareça ter o maior efeito em crianças com convulsões focais.

Uma revisão de 2019 apóia a hipótese de que uma dieta cetológica pode apoiar pessoas com epilepsia. A dieta cetogênica pode reduzir os sintomas da epilepsia por vários mecanismos diferentes.

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A síndrome dos ovários policísticos (SOP) é ​​um distúrbio hormonal que pode levar ao excesso de hormônios masculinos, disfunção ovulatória e ovários policísticos. Uma dieta rica em carboidratos pode causar efeitos adversos em pessoas com SOP, como problemas de pele e ganho de peso.

Não existem muitos estudos clínicos sobre dieta cetogênica e SOP. Um estudo piloto de 2005 examinou cinco mulheres durante 24 semanas. Os pesquisadores descobriram que uma dieta cetogênica melhorou vários marcadores da SOP, incluindo:

• perda de peso
• equilíbrio hormonal
• proporções de hormônio luteinizante (LH) e hormônio folículo-estimulante (FSH)
• níveis de insulina em jejum

Uma revisão diferente dos estudos de 2019 constatou que uma dieta ceto teve efeitos benéficos para pessoas com distúrbios hormonais, incluindo SOP e diabetes tipo 2. No entanto, eles também alertaram que os estudos eram muito diversos para recomendar uma dieta cetogênica como tratamento geral para a SOP.

Aprenda quais alimentos as pessoas com SOP devem comer e evitar.

A dieta cetogênica pode ter vários benefícios à saúde. No entanto, permanecer na dieta cetogênica a longo prazo pode ter um efeito adverso na saúde, incluindo um risco aumentado dos seguintes problemas de saúde:

• pedras nos rins
• excesso de proteína no sangue
• deficiências minerais e vitamínicas
• um acúmulo de gordura no fígado

A dieta do ceto pode causar efeitos colaterais adversos que muitas pessoas conhecem como gripe ceto. Esses efeitos adversos podem incluir:

Esses sintomas são especialmente comuns no início da dieta, à medida que o corpo se ajusta à sua nova fonte de energia.

Algumas populações devem evitar a dieta ceto, incluindo:

• pessoas com diabetes dependentes de insulina
• pessoas que têm distúrbios alimentares
• pessoas com doença renal ou pancreatite
• mulheres durante a gravidez e amamentação

As pessoas que tomam um tipo de medicamento chamado inibidor do cotransportador de sódio-glicose 2 (SGLT2) para diabetes tipo 2 também não devem seguir uma dieta cetônica. Este medicamento aumenta o risco de cetoacidose diabética, uma condição perigosa que aumenta a acidez no sangue.

Leia mais sobre os motivos pelos quais uma pessoa pode não perder peso com uma dieta cetológica.

É importante discutir qualquer plano de dieta pretendido com um médico, nutricionista ou profissional de saúde confiável, especialmente para pessoas que estão tentando gerenciar um problema ou doença de saúde.

Pessoas que desejam iniciar a dieta ceto devem consultar um médico e verificar se têm diabetes, hipoglicemia, doença cardíaca ou qualquer outra condição de saúde para garantir que a dieta ceto seja um padrão alimentar seguro.

Lembre-se de que faltam estudos sobre os benefícios a longo prazo da dieta cetogênica. Não está claro se a manutenção desta dieta por períodos mais prolongados é mais benéfica do que padrões alimentares menos restritivos.

Uma dieta cetogênica restringe ou limita severamente os carboidratos. No entanto, alguns carboidratos fornecem benefícios à saúde. Para uma abordagem dietética menos restritiva, as pessoas devem consumir uma dieta que inclua uma variedade de carboidratos fibrosos e densos em nutrientes, como frutas e legumes, ao lado de fontes de proteínas nutritivas e gorduras saudáveis.