Índice de ômega-3 e status de DHA mais altos em mulheres grávidas em comparação com mulheres em lactação – Resultados de um estudo transversal nacional alemão

Introdução: Durante a gravidez e a lactação, há uma grande necessidade de ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa (LC) (PUFA n-3), especialmente ácido docosahexaenóico (DHA), para fetos e bebês. Além disso, um baixo status de PUFA LC n-3 durante a gravidez está associado à depressão pós-parto. O objetivo deste estudo transversal foi analisar o status de PUFA LC n-3 em mulheres alemãs durante a gravidez e a lactação.

Material e métodos: Como parte de um estudo transversal de abrangência nacional em que foi determinado o estado nutricional de mulheres em diferentes fases da vida, foram avaliadas 213 gestantes (≥27ª semana de gestação) e 127 lactantes entre 18 e 44 anos quanto ao CL n- 3 Status de PUFA medindo o índice ômega-3 (ácido eicosapentaenóico relativo (EPA) e concentração de DHA no ácido graxo eritrocitário).

Resultados: O índice ômega-3 médio da população total do estudo foi de 6,23 ± 1,48%. As mulheres grávidas apresentaram valores de índice ômega-3 significativamente (p≤0,001) mais elevados (6,40 ± 1,31%) e concentrações de DHA (5,91 ± 1,23%) do que as mulheres lactantes (índice ômega-3: 5,50 ± 1,34%; DHA: 4,79 ± 1,27% ) Mulheres com suplementação de LC n-3 PUFA apresentaram maiores valores de índice de ômega-3 (7,73 ± 1,28%) em comparação com mulheres sem suplementação (6,04 ± 1,39%, p≤0,001). Semana da gravidez, mês de lactação e tabagismo foram associados negativamente com o índice ômega-3.

Conclusão: São apresentados dados abrangentes sobre o status de PUFA LC n-3 em longo prazo de mulheres alemãs durante a gravidez e a lactação. Para avaliar um índice ideal de ômega-3 materno em vista do desenvolvimento fetal e infantil, são necessários mais estudos.