[Evaluation of the effects of fish and vegetable omega-3 PUFA complex on the erythrocyte fatty acid composition in patients with ischemic heart disease and impaired glucose tolerance]

A dieta anti-aterogênica suplementada com “Eicolen” (30% de óleo de linhaça e 70% de óleo de fígado de bacalhau, 9 gramas por dia) foi analisada em 10 casos de doença cardíaca isquêmica e em 11 casos de doença cardíaca isquêmica complicada por deficiência tolerância a glicose. Verificou-se que o peixe e o vegetal PUFA ômega-3 de “Eicolen” melhoram a condição clínica, bem como modificam a composição de ácidos graxos da membrana dos eritrócitos. A proporção ômega-6 / ômega-3 diminuiu em ambos os grupos em diferentes graus.