[Effect of omega-3-fatty acids on biliary lipids and lithogenicity]

Até agora, não há estudos disponíveis sobre as influências dos ácidos graxos ômega-3 sobre os lipídios biliares em homens. Os efeitos de 1,5 g de ácidos graxos ômega-3 por dia na concentração e composição de lipídios biliares foram estudados em 13 homens saudáveis ​​ao longo de seis semanas. A concentração de colesterol biliar diminuiu de 5,4 +/- 0,53 mol% para 3,7 +/- 0,30 mol% (25%) estatisticamente significativa. Fosfolipídios e ácidos biliares permaneceram inalterados. O índice de saturação de colesterol (CSI) foi reduzido de 1,13 +/- 0,12 para 0,85 +/- 0,06 (p menor que 0,05). A composição do ácido biliar e as taxas de conjugação permaneceram inalteradas. Nenhum efeito colateral significativo pode ser observado. A substituição de ácidos graxos ômega-3 induziu em homens saudáveis ​​uma diminuição do colesterol biliar e litogenicidade.