Ômega 3

Efeitos do enriquecimento da dieta com um suplemento de n-3 LCPUFA à base de óleo marinho em porcas com fenótipos de peso ao nascer previsto no desempenho de crescimento e qualidade de carcaça da prole


Efeitos de um suplemento de n-3 LCPUFA à base de óleo marinho (mLCPUFA) alimentado desde o desmame até o final da próxima lactação para porcas com fenótipo de baixo peso ao nascer da ninhada (BPN) no desempenho de crescimento e qualidade de carcaça das ninhadas nascidas dessas porcas foram estudados, com base na hipótese de que as ninhadas de BPN se beneficiariam mais com a suplementação de mLCPUFA. As porcas foram alocadas para serem alimentadas com dietas padrão de gestação e lactação baseadas em milho / farelo de soja (CON), ou as mesmas dietas enriquecidas com 0,5% do suplemento de mLCPUFA em detrimento do milho. O desempenho do crescimento desde o nascimento até o abate das ninhadas com o menor peso médio ao nascer em cada tratamento (n = 24 por tratamento) é relatado neste artigo. No desmame, cada ninhada foi dividida entre dois currais de berçário com três a seis porcos por curral. No final do período de creche de 5 semanas, dois machos machos e duas marrãs de cada ninhada com peso individual de nascimento mais próximo do peso médio de nascimento da ninhada, foram movidos para currais experimentais de crescimento (celeiro A), onde foram alojados como dois porcos por curral, separados por sexo dentro da ninhada. Os porcos restantes em cada ninhada foram transferidos para outro celeiro de crescimento (celeiro B) e mantidos em baias mistos de até 10 irmãos. Após 8 semanas, um dos dois porcos em cada curral no celeiro A foi realocado para os currais contendo seus respectivos irmãos de ninhada no celeiro B. Os castrados e marrãs restantes foram alojados individualmente nos currais do celeiro A até o abate. A suplementação materna de mLCPUFA aumentou a concentração de ácido docosahexaenóico (DHA) no cérebro, fígado e músculo semitendinoso de porcos natimortos (P <0,01), não afetou as concentrações de ácido eicosapentaenóico e DHA no soro da porca no final da lactação e não afetou a média diária ganho, consumo médio diário de ração ou eficiência de utilização de ração da prole. O BW foi maior (P <0,01) na segunda metade da fase de crescimento e acabamento em porcos de porcas mLCPUFA em comparação com os controles no celeiro A, onde o espaço e a competição por ração eram mínimas, mas não no celeiro B. tratamento para porcos do celeiro A, mas a suplementação materna de mLCPUFA afetou negativamente a qualidade da carcaça em porcos do celeiro B. Coletivamente, esses resultados sugerem que a suplementação nutricional de porcas pode ter efeitos duradouros no desenvolvimento da ninhada, mas que a alimentação de mLCPUFA para porcas durante a gestação e lactação foi não é eficaz para melhorar as taxas de crescimento ou a qualidade da carcaça de ninhadas com baixo peso ao nascer.

Palavras-chave: crescimento.



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