Dietas com baixo teor de n-6/n-3 na gestação e lactação influenciam o desempenho inicial, o conteúdo e a deposição de ácidos graxos poliinsaturados nos músculos e adiposos e a abundância relativa de proteínas em leitões lactentes

Perfil de ácidos graxos de amostras de tecido muscular e adiposo para dietas SOY e LIN. (a) Soma de ácidos graxos saturados (SFAs), ácidos graxos monoinsaturados (MUFAs) e ácidos graxos poliinsaturados (PUFAs); (b) total de n-6, n-3 e razão de ácidos graxos poliinsaturados n-6/n-3; (c) principal perfil de ácidos graxos poliinsaturados n-6 (ácido linoleico, O; ácido gama γ-linoléico, ABL; ácido dihomo-gama γ-linolênico, DGLA; ácido araquidônico, AA); (d) principal perfil de ácidos graxos poliinsaturados n-3 (ácido alfa α-linolênico, ALA; ácido eicosatrienóico, E; ácido eicosapentaenóico, EPA; ácido decosahexaenóico, DHA). Os dados são apresentados como LSM ± SE; níveis de significância: * = p < 0,05, *** = p < 0,001, **** = < 0,0001, sem rótulo = não significativo, p > 0,05; n = 24 leitões para cada grupo SOY e LIN.