Desenvolvimento retinal em bebês de muito baixo peso ao nascer alimentados com dietas que diferem em ácidos graxos ômega-3

Eletrorretinogramas de campo completo (ERGs) foram obtidos de recém-nascidos de muito baixo peso ao nascer (MBPN) para determinar se os ácidos graxos ômega-3 (ômega-3) são essenciais para o desenvolvimento normal da retina humana. Oitenta e um bebês nascidos com 30,4 (desvio padrão, +/- 1,5) semanas de gestação foram, dentro de 10 dias de nascimento, matriculados para receber o leite materno (contendo naturalmente ácidos graxos essenciais ômega-6 e ômega-3) ou randomizados para receber uma das fórmulas infantis. A Fórmula A à base de óleo de milho continha principalmente ácido linoléico (18: 2 ômega-6) e era pobre em todos os ácidos graxos ômega-3. A Fórmula B à base de óleo de soja continha uma grande quantidade de ácido alfa-linolênico (18: 3 ômega-3), mas nenhum ômega-3 de cadeia longa. A Fórmula C, suplementada com ácido alfa-linolênico e óleos marinhos, era comparável ao leite humano em ômega-3 de cadeia longa. ERGs de campo completo foram obtidos no berçário de cuidados especiais de bebês com 36 e 57 semanas após a concepção. Dez bebês prematuros saudáveis ​​nascidos com 35 semanas de gestação foram testados 36 semanas após a concepção. Diferenças significativas foram encontradas entre os grupos na função da haste ERG. As comparações post hoc mostraram que bebês alimentados com Fórmula A tinham limiares de bastonetes significativamente mais altos do que bebês que recebiam ômega-3 de cadeia longa (leite humano, Fórmula C e intra-uterino). Bebês que receberam Fórmula B tiveram limiares intermediários que foram significativamente mais elevados do que aqueles que receberam nutrição intra-uterina. A análise da borda de ataque da onda a mostrou que as diferenças da onda b se originaram no nível do fotorreceptor. As diferenças não estavam presentes em bebês 57 semanas após a concepção. Nenhuma diferença significativa entre os grupos foi encontrada nas ondas b do cone 36 ou 57 semanas após a concepção. Os potenciais oscilatórios tiveram tempos implícitos significativamente mais longos às 57 semanas após a concepção em bebês alimentados com Fórmula A do que em bebês recebendo leite humano. Essas descobertas sugerem que a função retiniana varia com o suprimento dietético de ácidos graxos ômega-3 em bebês MBPN.