Benefícios metabólicos para a saúde dos ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 de cadeia longa

Restringir a ingestão de energia e aumentar a atividade física são preconizados para reduzir a obesidade, mas muitos indivíduos têm dificuldade em seguir essas recomendações. O consumo de ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 de cadeia longa (n-3 LCPUFA) oferece vários mecanismos para neutralizar a obesidade, incluindo a supressão do apetite; melhorias circulatórias, que promovem a entrega de nutrientes ao músculo esquelético e mudanças na expressão gênica, que mudam o metabolismo em direção ao aumento da oxidação de gordura; aumento do gasto de energia; e redução da deposição de gordura. O n-3 LCPUFA também pode alterar a expressão gênica no músculo esquelético para suprimir as vias catabólicas e aumentar as vias anabólicas, resultando em maior massa de tecido magro, taxa metabólica e manutenção da função física. A suplementação de n-3 LCPUFA demonstrou neutralizar a obesidade em roedores, mas as evidências em humanos são limitadas. As associações epidemiológicas entre a ingestão de n-3 LCPUFA e obesidade são inconclusivas. Vários estudos, por outro lado, indicam relações inversas entre biomarcadores do status de n-3 LCPUFA e obesidade, embora a causalidade seja incerta. Tem havido poucos ensaios de intervenção humana de suplementação de ômega-3 para obesidade; alguns indicaram benefícios potenciais, especialmente quando combinados com dietas de restrição calórica ou exercícios. Mais estudos são necessários para confirmar esses efeitos e identificar mecanismos de ação.