A dieta cardíaca de 3 dias: eficácia, desvantagens e cardápio

Se você está procurando perder peso enquanto promove a saúde do coração, pode ter encontrado a Dieta Cardíaca de 3 Dias.

Esse padrão alimentar fornece um plano de refeições simples e afirma ajudá-lo a perder até 4,5 kg em apenas 3 dias. No entanto, foi fortemente criticado por ser excessivamente restritivo, ineficaz e perigoso.

Este artigo avalia a eficácia e as desvantagens da Dieta Cardíaca de 3 Dias.

análise da pontuação de classificação

• Pontuação geral: 0,25
• Perda de peso: 1
• Alimentação saudável: 0
• Sustentabilidade: 2
• Saúde de corpo inteiro: 0,5
• Qualidade nutricional: 3
• Baseado em evidências: 1

RESULTADO: A Dieta Cardíaca de 3 Dias é altamente restritiva e insustentável, e não é baseada na ciência. Embora possa levar à perda de peso, é provável que você recupere o peso assim que você retomar uma dieta normal.

Diz-se que a Dieta Cardíaca de 3 Dias aumenta a perda de peso e melhora saúde do coração.

Também conhecida como Dieta de Birmingham, há rumores de que foi desenvolvida na Universidade do Alabama-Birmingham, embora não haja evidências para apoiar isso. Alguns dizem que foi criado para ajudar pessoas com doenças cardíacas a perder peso antes da cirurgia.

Os proponentes afirmam que pode ajudá-lo perder até 10 libras (4,5 kg) em apenas 3 dias.

Como seguir

O plano estabelece regras rígidas para quais alimentos você deve consumir por 3 dias consecutivos durante a semana. Durante os 4 dias restantes, você pode saborear os alimentos que desejar.

Este ciclo deve ser repetido no início da próxima semana quantas vezes forem necessárias até atingir seu peso ideal.

O plano de refeições fornece informações detalhadas sobre quais alimentos comer em quais refeições, bem como as quantidades de cada alimento permitidas. Durante os 3 dias, nenhum outro ingrediente é permitido, nem qualquer substituição pode ser feita.

As refeições giram principalmente em torno de torradas e uma fonte de proteína. o contagem de calorias é extremamente baixo, com 800-1.000 calorias por dia.

A dieta não estabelece diretrizes para mudanças no estilo de vida, como atividade física ou hidratação.

resumo

A Dieta Cardíaca de 3 Dias requer que os que estão fazendo dieta sigam um plano de refeições rigoroso por 3 dias consecutivos e uma dieta normal pelo restante da semana.

A Dieta Cardíaca de 3 Dias estabelece limites estritos sobre os alimentos que você pode comer durante refeições específicas. As refeições geralmente consistem em uma fonte de proteína combinada com frutas, vegetais, torradas ou biscoitos salgados.

Sal e pimenta são as únicas especiarias permitidas. Para sobremesa, sorvete de baunilha é permitido uma vez por dia durante o jantar.

Nenhum outro ingrediente ou substituição é permitido.

Os alimentos que você pode comer na Dieta Cardíaca de 3 Dias são:

• Fruta: toranja, banana, melão e maçãs
• Legumes: folhas de nabo, vagem, cenoura, couve-flor, beterraba, repolho e brócolis
• Lacticínios: sorvete de baunilha, queijo cottage e queijo cheddar
• Proteínas: atum, ovos, aves sem pele, manteiga de amendoim, e cortes magros de boi e porco
• Grãos: torradas e biscoitos salgados
• Bebidas: café preto, chá, água e refrigerante diet

Se um alimento não aparecer na lista acima, você pode presumir que ele está proibido na dieta.

resumo

A Dieta Cardíaca de 3 Dias limita você a uma pequena seleção de frutas, vegetais, laticínios, proteínas e grãos.

A Dieta Cardíaca de 3 Dias afirma ajudá-lo a perder 4,5 kg rapidamente enquanto melhora a saúde do coração.

Perda de peso

Como a dieta é muito restritiva e limita a quantidade de alimentos que você pode comer, é muito baixa em calorias e pode levar à perda de peso a curto prazo.

Lembre-se de que quase qualquer dieta com uma contagem de calorias diárias de 800–1.000 levará a uma queda no peso corporal. Isso porque você consumiria menos calorias do que o seu corpo queima, o que resultaria em perda de peso.

Contudo, cortando calorias demais pode levar a efeitos colaterais como fome, náuseas, dores de cabeça e fadiga (1)

Além disso, as restrições da dieta aplicam-se apenas 3 dias da semana. Você come uma dieta normal durante os outros 4 dias, o que significa que seu peso pode oscilar amplamente.

Como tal, a dieta pode ser insustentável a longo prazo e pode levar à recuperação do peso assim que você retomar uma dieta normal. Isso porque não promove mudanças de estilo de vida a longo prazo ou hábitos alimentares saudáveis ​​(2, 3)

Saúde do coração

Embora nenhuma evidência apoie a noção de que a Dieta Cardíaca de 3 Dias beneficia a saúde do coração, ela limita a maioria alimentos processados, o que pode ser benéfico.

Dito isso, embora elimine a maioria dos alimentos processados ​​e com alto teor de açúcar, permite grandes porções de sorvete, salsichas de carne bovina, pão branco e refrigerante diet, todos relacionados a resultados cardiovasculares adversos (4, 5, 6, 7, 8, 9)

De acordo com um grande estudo com mais de 105.000 pessoas, aqueles que comeram mais alimentos ultraprocessados ​​tiveram um risco maior de doença cardíaca em uma média de 5 anos (10)

Mesmo assim, a Dieta Cardíaca de 3 Dias é seguida apenas por curtos períodos, sem orientações sobre o que comer durante o resto da semana. Portanto, pesquisas adicionais são necessárias para determinar como outros componentes da dieta podem afetar a saúde do coração.

resumo

Embora a dieta cardíaca de 3 dias possa levar à perda de peso em curto prazo e limitar muitos alimentos processados, sua natureza restritiva de curto prazo provavelmente anula esses benefícios.

A dieta cardíaca de 3 dias está ligada a várias desvantagens e efeitos colaterais potenciais.

Pesquisa limitada

Uma das maiores desvantagens da Dieta Cardíaca de 3 Dias é que muito pouca evidência a suporta.

Nenhum estudo sólido afirma que você pode perder 4,5 kg rapidamente ou melhorar a saúde do coração com esta dieta. Na verdade, ele elimina muitos alimentos que apoiam a saúde do coração, incluindo grãos inteiros e muitas frutas, vegetais e legumes (11)

Este plano alimentar pode ser classificado como um dieta radical que não é baseado em ciência sólida.

Altamente restritivo

A Dieta Cardíaca de 3 Dias inclui uma seleção muito limitada de alimentos em pequenas quantidades.

Substituições não são permitidas, tornando a dieta difícil de seguir se você tiver quaisquer restrições alimentares ou preferências alimentares específicas. Também pode ser um desafio para quem gosta de aventura ou para aqueles que gostam de experimentar na cozinha.

Além disso, você pode correr o risco de deficiências de nutrientes se você seguir vários ciclos da dieta, especialmente porque a dieta não pode ser adaptada para pessoas com diferentes tamanhos corporais, níveis de atividade ou necessidades nutricionais.

Lembre-se de que a dieta fornece uma média de 800-1.000 calorias por dia, o que está bem abaixo da quantidade de que a maioria dos adultos precisa (6)

Isso pode não apenas deixá-lo com fome, mas também pode causar fadiga, náusea, e dores de cabeça (1)

Tedioso e difícil de seguir

A Dieta Cardíaca de 3 Dias requer que você meça com cuidado os alimentos e siga diretrizes rígidas, o que pode ser difícil e demorado.

Além disso, é altamente restritivo e não oferece nenhuma flexibilidade, o que pode onerar situações sociais, viagens e refeições em família.

Além disso, algumas dessas restrições podem promover um relação não saudável com comida.

Assim, é provavelmente mais desafiador manter a longo prazo, em comparação com outros planos alimentares.

Resumo

A dieta cardíaca de 3 dias é altamente restritiva, perigosa e difícil de seguir. Além disso, não é apoiado por pesquisas.

A Dieta Cardíaca de 3 Dias fornece diretrizes rígidas de composição de alimentos e refeições.

Lembre-se de que nenhuma substituição ou ingrediente adicional é permitido. Sal e pimenta são permitidos, mas outros temperos, ervas e especiarias não são.

Você pode beber café preto ou chá com o café da manhã, enquanto refrigerante diet é permitido em algumas variações da dieta.

Aqui está um exemplo de plano de refeições para a Dieta Cardíaca de 3 Dias:

Dia 1

• Café da manhã: metade de um Toranja ou suco e 1 fatia de torrada com 1 colher de sopa (16 gramas) de manteiga de amendoim
• Almoço: 1 fatia de torrada com 1/2 xícara (73 gramas) de atum
• Jantar: 3 onças (85 gramas) de carne magra, 1 xícara (180 gramas) de vagem cozida, 1 xícara (130 gramas) de cenoura ou beterraba, 1 xícara pequena maçã, e 1 xícara (150 gramas) de sorvete de baunilha

Dia 2

• Café da manhã: 1 ovo cozido, 1 fatia de torrada e metade de uma banana
• Almoço: 1 xícara (225 gramas) de queijo tipo cottage ou 1/2 xícara (73 gramas) de atum e 5 biscoitos salgados
• Jantar: 2 salsichas de carne bovina, 1 xícara (90 gramas) de cozido repolho ou brócolis, 1/2 xícara (65 gramas) de nabo ou cenoura, metade de uma banana e 1/2 xícara (75 gramas) de sorvete de baunilha

Dia 3

• Café da manhã: 1 ovo cozido e 1 fatia de torrada
• Almoço: 1 onça (28 gramas) de queijo cheddar, 1 maçã pequena e 5 biscoitos salgados
• Jantar: 1 xícara (146 gramas) de atum, 1 xícara (100 gramas) de vagem cozida ou couve-flor, 1 xícara (130 gramas) de cenoura ou beterraba, 1 xícara (160 gramas) de melão e 1/2 xícara (75 gramas) de sorvete de baunilha

resumo

O menu de amostra acima detalha algumas das opções de refeições limitadas da Dieta Cardíaca de 3 Dias.

A Dieta Cardíaca de 3 Dias é voltada para pessoas que procuram uma maneira fácil de perder peso e melhorar a saúde do coração.

No entanto, não só não é suportado por pesquisas, mas também está associado a uma série de efeitos colaterais potenciais. Restringe perigosamente as calorias, pode promover hábitos alimentares pouco saudáveis ​​e possivelmente levar ao ganho de peso com o tempo.

Em vez disso, um dieta completa rico em ingredientes nutritivos é a melhor opção para melhorar a saúde do coração e controlar o peso. Para obter os melhores resultados, certifique-se de combinar sua dieta com um estilo de vida saudável e atividade física regular.