Suco de beterraba adoçado pode realmente reduzir a pressão arterial?

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Não importa se você bebe esse tônico vibrante de manhã cedo ou como um lanche noturno – os benefícios das beterrabas podem se encaixar no seu café com leite, smoothies e até coquetéis. Nosso suco de beterraba simples e naturalmente doce é cheio de nutrientes e fácil de fazer.

Não são apenas beterraba cheios de vitaminas, minerais e compostos de plantas medicinais, eles são baixos em calorias e ricos em fibras, folato, manganês e nitratos na dieta.

Além disso, eles são ótimos para pressão arterial! Bem, os nitratos nas beterrabas são. Estudos mostraram que beterraba pode pressão sanguínea significativamente mais baixa depois de apenas algumas horas de consumo. Ambos suco de beterraba crua e beterraba cozida mostrou-se eficaz na redução da pressão arterial e na redução da inflamação. No entanto, o suco de beterraba cru teve um efeito maior.

Para atletas, os mesmos nitratos podem afetar diretamente como células produzem energia. Estudos mostraram que beber 17 onças de suco de beterraba diariamente melhora a resistência atlética e pode aumentar uso de oxigênio. Para maximizar o efeito do suco de beterraba no desempenho atlético, é melhor consumir suco de beterraba duas a três horas antes do treino ou exercício.

Além disso, os nitratos podem melhorar fluxo sanguíneo para o cérebro. Um fluxo sanguíneo fraco para o cérebro contribui para muitas doenças e declínio da função cognitiva. A beterraba pode manter seu cérebro afiado, pois o fluxo sanguíneo aprimorado para o lobo frontal está relacionado ao aumento da agilidade cognitiva tempo de reação.

Receita de suco de beterraba doce

Ingredientes

• 1 beterraba grande, cortada e picada
• 1 maçã, sem caroço e picada
• 1/2 limão

instruções

1. Processe todos os ingredientes através de um espremedor. Sirva suco sobre gelo, se desejar.

Dica profissional: Se você não possui um espremedor, pode usar um liquidificador. Basta combinar a beterraba, a maçã e o limão com meio copo de água, mais ou menos e misture na temperatura mais alta por cerca de 60 segundos. Em seguida, despeje o conteúdo misturado através de um filtro ou pano de queijo.

Dosagem: Uma das grandes coisas do suco de beterraba é que você pode sentir os efeitos em menos de três horas. Para melhores resultados, beba uma a duas xícaras. E se você estiver procurando por uma redução sustentada da pressão arterial, beba pelo menos essa quantidade diariamente.

Possíveis efeitos colaterais As beterrabas são geralmente seguras para o consumo, mas devido aos altos níveis de oxalato, elas correm o risco de contribuir para a formação de pedras nos rins. Pessoas com estômagos sensíveis ou síndrome do intestino irritável (SII) também devem comer com cautela, pois a beterraba pode causar desconforto digestivo.

Tiffany La Forge é um chef profissional, desenvolvedor de receitas e escritor de alimentos que administra o blog Pastinaga e pastelaria. Seu blog se concentra em comida de verdade para uma vida equilibrada, receitas sazonais e conselhos de saúde acessíveis. Quando ela não está na cozinha, Tiffany gosta de ioga, caminhadas, viagens, jardinagem orgânica e sair com seu corgi, cacau. Visite-a em seu blog ou em Instagram.