Perfis físico-químicos comparativos de Tugaksheeree (Curcuma angustifolia Roxb. E Maranta arundinacea Linn.)

24 de março de 2021 Agora

doi: 10.4103 / 0974-8520.127723.

Afiliações

¹ Professor e Chefe do Departamento de Estudos de Pós-Graduação em Dravyaguna, KVG Ayurvedic Medical College, Sullia, Índia.
² Chefe, Laboratório de Química Farmacêutica, Instituto de Ensino e Pesquisa de Pós-Graduação em Ayurveda, Jamnagar, Gujarat, Índia.
³ Diretor de Pesquisa e Desenvolvimento, SDM Center for Research and Allied Sciences, Udupi, Karnataka, Índia.
⁴ Ex. Professor e Chefe do Departamento de Dravyaguna, Instituto de Ensino e Pesquisa de Pós-Graduação em Ayurveda, Universidade Gujarat Ayurved, Jamnagar, Gujarat, Índia.

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N Rajashekhara et al. Ayu. Outubro de 2013.

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doi: 10.4103 / 0974-8520.127723.

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¹ Professor e Chefe do Departamento de Estudos de Pós-Graduação em Dravyaguna, KVG Ayurvedic Medical College, Sullia, Índia.
² Chefe, Laboratório de Química Farmacêutica, Instituto de Ensino e Pesquisa de Pós-Graduação em Ayurveda, Jamnagar, Gujarat, Índia.
³ Diretor de Pesquisa e Desenvolvimento, SDM Center for Research and Allied Sciences, Udupi, Karnataka, Índia.
⁴ Ex. Professor e Chefe do Departamento de Dravyaguna, Instituto de Ensino e Pesquisa de Pós-Graduação em Ayurveda, Universidade Gujarat Ayurved, Jamnagar, Gujarat, Índia.

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Resumo

Tugaksheeree é um ingrediente em muitas formulações ayurvédicas. O amido obtido a partir dos rizomas de duas plantas, é utilizado como Tugaksheeree, Curcuma angustifolia (CA) Roxb. (Família: Zingiberaceae) e Maranta arundinacea (MA) Linn. (Família Marantaceae). No presente estudo, foi realizada uma análise física comparativa de ambas as drogas. Os resultados sugerem que o amido de CA e MA possui características organolépticas semelhantes. A porcentagem de conteúdo de amido é maior no rizoma do CA quando comparado ao do MA e o amido do MA é compactado de forma mais densa do que o amido do CA. Os constituintes químicos do amido e dos rizomas são parcialmente semelhantes entre si. Portanto, as atividades terapêuticas podem ser semelhantes.

Palavras-chave: Curcuma angustifolia; Maranta arundinacea; Tugaksheeree; análises físico-químicas.

Figuras

**figura 1**
*Curcuma angustifolia* plantar

**Figura 2**
*Curcuma angustifolia* rizomas

**Figura 3**
*Maranta arundinacea* plantar

**Figura 4**
*Maranta arundinacea* rizomas

**Figura 5**
Pós de rizoma de ambas as plantas

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