Peixes, ácidos graxos poliinsaturados n-3 marinhos e doença coronariana: uma pequena revisão com foco em dados de ensaios clínicos

Neste artigo, trataremos resumidamente dos possíveis efeitos dos ácidos graxos poliinsaturados (PUFA) n-3 marinhos de cadeia longa (também chamados de ômega-3) na doença cardíaca coronária (CHD) e, em seguida, focaremos nos achados clínicos ensaios em humanos. Não trataremos dos efeitos do ácido alfa-linolênico, o tipo não marinho de n-3 PUFA derivado de óleos vegetais.