Os ácidos graxos ômega-3 dietéticos (óleos de peixe) têm efeitos limitados no sêmen de varrasco armazenado a 17 ° C ou criopreservado

Para avaliar a influência da suplementação dietética de ácidos graxos poli-insaturados ômega-3 (n-3 PUFA) no armazenamento do sêmen suíno, três experimentos foram conduzidos: dois envolveram o armazenamento de sêmen fresco de longo prazo (Exp. 1 e Exp. 2) enquanto o outro envolveu criopreservação (Exp. 3). Os machos foram alocados aleatoriamente em três tratamentos dietéticos (por 6-7 meses). Além de uma oferta diária de 2,5 kg de dieta basal, eles receberam: 1) 62 g de gordura animal hidrogenada (FA); 2) 60 g de óleo de menhaden (MO), contendo 18% de ácido docosahexanóico (DHA) e 15% de ácido eicosapentanóico (EPA); ou 3) 60 g de óleo de atum (TO), contendo 33% de DHA e 6,5% de EPA. No Experimento 1 (n = 26) e no Experimento 2 (n = 18), o sêmen foi resfriado e armazenado in vitro por vários dias a 17 ° C antes da avaliação, enquanto no Experimento 3 (n = 18), viabilidade, motilidade, integridade acrossomal , a susceptibilidade à peroxidação (LPO) e a fragmentação do DNA foram determinadas em espermatozoides frescos e descongelados. No Experimento 1, os espermatozoides de varrascos alimentados com TO apresentaram melhor resistência ao armazenamento fresco; mesmo após 7 ou 9 dias de armazenamento a 17 ° C, havia mais (P = 0,03) espermatozoides móveis em machos alimentados com TO (> 60%) do que naqueles alimentados com AF ou MO. No Experimento 2, a suplementação com óleo de peixe não influenciou nenhum aspecto da qualidade do esperma durante o armazenamento do sêmen (P> 0,10). No Experimento 3, a criopreservação diminuiu a proporção de espermatozoides móveis e congelados-descongelados viáveis, bem como integridade acrossomal e aumentou a fragmentação de DNA e LPO (P <0,01) em relação ao sêmen fresco, embora a qualidade do esperma não tenha sido afetada pelos tratamentos (P> 0,09). Em conclusão, embora a adição de óleo de peixe à dieta não tenha melhorado significativamente a qualidade dos espermatozoides criopreservados de javali, respostas inconsistentes de armazenamento a longo prazo de espermatozoides resfriados à suplementação dietética de PUFA n-3 justificam investigações adicionais.