Óleo de peixe em doença crítica: mecanismos e aplicações clínicas
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Crit Care Clin. Julho de 2010.
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O óleo de peixe é rico em ácidos graxos ômega-3, que se mostraram benéficos em vários estados de doença que envolvem um processo inflamatório. Agora existe a hipótese de que os ácidos graxos ômega-3 podem diminuir a resposta inflamatória e ser benéficos em doenças críticas. Após uma revisão dos mecanismos dos ácidos graxos ômega-3 na inflamação, foram examinadas pesquisas usando fórmulas de nutrição enteral e emulsões lipídicas de nutrição parenteral fortificadas com óleo de peixe. Os resultados desta pesquisa até o momento são inconclusivos para a administração enteral e parenteral de ácidos graxos ômega-3. Mais pesquisas são necessárias antes que recomendações definitivas possam ser feitas sobre a suplementação de óleo de peixe em doenças críticas.
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