O que o rei Charles adora comer e os ingredientes proibidos em sua cozinha, revelados | Noticias do mundo
A ex-chef real Carolyn Robb, que trabalhou para o rei Charles de 1987 a 2000, revelou coisas que o monarca gosta de comer e ingredientes que ele absolutamente abomina. Suas escolhas refletem sua paixão pelo meio ambiente, disse o chef, o que significa que o rei Charles muda as refeições com base no jardim sustentável da casa real. O desenvolvimento de receitas para a família real inclui “comida caseira preparada com os ingredientes mais frescos”, disse ela, acrescentando: “Charles aprecia especialmente mel local ou aspargos cultivados em casa, sempre de fornecedores próximos”.
Explicando, o ex-chef disse que uma lista de menus disponíveis é apresentada ao rei todas as manhãs, e ele e sua esposa escolhem a partir dessa seleção.
“Às vezes isso mudava se Charles voltasse com algo que havia colhido no jardim e fosse servido no jantar naquela noite”, disse Carolyn Robb. O rei Charles também prefere uma dieta limpa: dois dias por semana, ele opta por uma alimentação vegetariana e um dia por semana desiste totalmente dos laticínios.
A casa real também proíbe certos ingredientes.
“Não usamos alho ou cebola crua em muitos pratos. A família sempre soube que estaria em contato próximo com o público”, disse Carolyn Robb.
A família participa da alimentação sazonal, disse o chef, continuando: “Tudo tinha que estar na estação. Portanto, nada de morangos importados em dezembro. O rei nunca ficava mais feliz do que comer comida fresca do jardim.
Mais cedo, o mordomo real Grant Harrold, que trabalhou para o rei Charles de 2004 a 2011, revelou que o casal não resistiu à comida básica.
A família comia peixe com batatas fritas, acompanhado de uma xícara de chá, disse o mordomo, explicando: “Comer peixe com batatas fritas mostra que somos britânicos e temos orgulho de nossas raízes como britânicos. Não diz nada sobre seu status nem nada, porque até a realeza adora uma ida à loja de batatas fritas.”
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