Cúrcuma

Mudanças nos níveis de prostaglandinas na toxicidade do álcool: efeito da curcumina e N-acetilcisteína


O presente estudo foi realizado para avaliar o papel potencial da curcumina, o principal antioxidante de Curcuma longa Linn., E do aminoácido N-acetilcisteína contendo enxofre contra alterações induzidas por etanol nos níveis de prostanóides. A avaliação bioquímica dos danos ao fígado foi feita medindo as atividades das enzimas séricas (ou seja, aspartato transaminase e fosfatase alcalina), que aumentaram significativamente em ratos alimentados com etanol, enquanto os níveis elevados dessas enzimas diminuíram após o tratamento com curcumina e N-acetilcisteína ratos alimentados com etanol. Observamos um aumento significativo nos níveis de prostaglandinas E (1), E (2), F (2alfa) e D (2) no fígado, rim e cérebro. A administração de curcumina e N-acetilcisteína demonstrou diminuir o nível desses prostanóides no tecido estudado.



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