Mudanças divergentes no perfil do mediador lipídico após a suplementação com ácido n-3 docosapentaenóico e ácido eicosapentaenóico

Em contraste com os efeitos bem caracterizados de mediadores lipídicos de pró-resolução especializados (SPMs) derivados do ácido eicosapentaenóico (EPA) e do ácido docosahexaenóico (DHA), pouco se sabe sobre o destino metabólico da cadeia longa intermediária (LC) n-3 poliinsaturada ácido graxo (PUFA) ácido docosapentaenóico (DPA). Neste estudo duplo-cego cruzado, as mudanças nos níveis circulantes de mediadores lipídicos bioativos derivados de PUFA n-3 e n-6 foram quantificados por uma abordagem lipidômica de espectrometria de massa em tandem de cromatografia líquida imparcial. O plasma foi obtido de sujeitos humanos antes e após 7 dias de suplementação com n-3 DPA, n-3 EPA puro ou placebo (azeite de oliva). A suplementação de DPA aumentou o SPM resolvin D5_n-3DPA (RvD5_n-3DPA) e maresina (MaR) -1, o DHA vicinal diol 19,20-dihidroxi-DPA e n-6 PUFA derivado de 15-ceto-PG E₂ (15-ceto-PGE₂) A suplementação de EPA não teve efeito em nenhum DPA plasmático ou mediadores derivados de DHA, mas acentuadamente elevados ácidos mono-hidroxi-eicosapentaenóicos (HEPEs), incluindo o precursor 18-HEPE resolvina da série e (RvE); efeitos não observados com a suplementação de DPA. Estes dados mostram que o n-3 DPA e o EPA dietéticos têm efeitos altamente divergentes no perfil do mediador lipídico humano, sem sobreposição nos metabólitos de PUFA formados. A atividade biológica recentemente descoberta de docosanóides n-3 DPA e sua modulação marcada pela ingestão de DPA na dieta revela um papel único e específico de n-3 DPA na fisiologia humana. -Markworth, JF, Kaur, G., Miller, EG, Larsen, AE, Sinclair, AJ, Maddipati, KR, Cameron-Smith, D. Mudanças divergentes no perfil do mediador lipídico após suplementação com ácido n-3 docosapentaenóico e ácido eicosapentaenóico.