Imunomodulação em crianças: o papel da dieta

. 2021 1 de setembro; 73 (3): 293-298.

doi: 10.1097 / MPG.0000000000003152.

Afiliações

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Elvira Verduci et al. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2021.

. 2021 1 de setembro; 73 (3): 293-298.

doi: 10.1097 / MPG.0000000000003152.

Afiliações

¹ Departamento de Pediatria, Hospital Infantil V. Buzzi.
² Departamento de Ciências da Saúde, Universidade de Milão, Milão, Itália.
³ Departamento de Gastroenterologia Pediátrica, Great Ormond Street Hospital for Children NHS Foundation Trust, Londres, Reino Unido.

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Resumo

A maturação imunológica e a resposta à inflamação dependem de um bom estado nutricional. As deficiências de proteínas e aminoácidos podem comprometer as funções imunes inatas e adaptativas, particularmente após uma lesão ou durante uma doença. Os ácidos graxos de cadeia longa ômega-3, prebióticos e micronutrientes são benéficos para o sistema imunológico. Existe uma interação complexa entre dieta, microbioma e fatores epigenéticos. O efeito de um único nutriente na função imunológica pode, portanto, ser difícil de estudar. São necessários estudos de intervenção bem planejados, investigando os efeitos de todo o padrão alimentar sobre o sistema imunológico.

Declaração de conflito de interesse

Os autores certificam que não há conflito de interesses com nenhuma organização financeira em relação ao material discutido no manuscrito. Além disso, os autores relatam nenhum envolvimento do patrocinador na pesquisa que pudesse ter influenciado o resultado deste trabalho.

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