Cúrcuma

Genotoxicidade do alho, cúrcuma e assa-fétida em camundongos


Os efeitos genotóxicos do alho e cúrcuma administrados por via oral foram avaliados em células da medula óssea de camundongos por meio do teste de micronúcleo. Outra especiaria, asafoetida, foi testada para a indução de trocas de cromátides irmãs (SCEs) em espermatogônias de camundongos. Os resultados do teste de micronúcleo com alho e cúrcuma não foram significativamente diferentes dos valores de controle. Asafoetida administrada por via oral, no entanto, mostrou um efeito indutor de SCE fraco em espermatogônias.



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