Existe um melhor momento para beber leite?
De acordo com a medicina ayurvédica, um sistema de saúde alternativo com raízes na Índia, o leite de vaca deve ser consumido à noite (
Isso ocorre porque a escola de pensamento ayurvédica considera o leite indutor do sono e pesado para digerir, tornando-o inadequado como uma bebida matinal.
Ainda assim, você pode se perguntar se há alguma evidência científica para apoiar essa afirmação – ou se o consumo de leite em outros horários do dia pode ser benéfico, dependendo de seus objetivos de saúde.
Este artigo analisa se o tempo importa quando se trata de beber leite.
Em certos casos, beber leite em um horário específico pode ajudá-lo a colher o máximo de benefícios.
Para saúde geral
O leite fornece uma variedade de nutrientes que promovem a saúde, e beber um copo na hora das refeições é uma maneira fácil de adicioná-los à sua dieta.
De fato, 1 xícara (240 ml) de leite integral contém (2):
- Calorias: 149
- Proteína: 8 gramas
- Gordura: 8 gramas
- Carboidratos: 12 gramas
- Cálcio: 21% do valor diário (DV)
- Magnésio: 6% do DV
- Potássio: 7% do DV
- Vitamina D: 16% do DV
O cálcio no leite suporta o crescimento ósseo, enquanto o magnésio e o potássio são vitais para a regulação da pressão arterial. Esta bebida onipresente também é baixa em calorias, mas rico em proteínas (
Nos Estados Unidos, a maioria dos produtos lácteos é enriquecido com vitamina D, outro nutriente que promove a saúde óssea, ajudando seu corpo a absorver cálcio. No entanto, nem todos os países fortalecem seus laticínios (
Ainda assim, nenhuma pesquisa sugere que haja um tempo específico para beber leite e colher seus benefícios gerais à saúde.
Para perda de peso e ganho muscular
Como o leite é rico em proteínas, pode ajudar na perda de peso e na construção muscular.
Alimentos ricos em proteínas como o leite podem aumentar perda de peso melhorando o metabolismo e aumentando a plenitude após as refeições, o que pode levar a uma menor ingestão calórica diária (
Além disso, beber leite após os treinos apóia o crescimento muscular e melhora a composição corporal (
Um estudo de três meses em 10 mulheres jovens constatou que aquelas que ingeriram leite sem gordura 5 dias por semana após o treinamento de força experimentaram maiores melhorias na massa muscular e na perda de gordura, em comparação com aquelas que não ingeriram leite (
Com base nesses resultados, o melhor momento para beber leite para promover o crescimento muscular e a perda de peso parece ocorrer diretamente após o exercício.
No entanto, lembre-se de que beber quantidades excessivas de leite pode levar ao ganho de peso devido à alta ingestão calórica (
Para melhorar a digestão
Algumas pessoas acreditam que o leite reforça a digestão, embora as evidências científicas não apóiem essa idéia.
Portanto, não há hora recomendada do dia para beber leite para ajudar na digestão. Mesmo assim, você pode tentar beber com as refeições para ver se percebe alguma diferença.
No entanto, alguns produtos lácteos fermentados, incluindo iogurte e kefir, pode promover a digestão e movimentos intestinais saudáveis. Esses itens contêm probióticos ou bactérias benéficas que suportam o microbioma intestinal (10,
resumoNão há tempo recomendado para beber leite para colher seus benefícios gerais de saúde. No entanto, se você deseja perder peso ou desenvolver músculos, os estudos sugerem que é melhor beber leite logo após os exercícios.
Pessoas com intolerância à lactose ou alergia a laticínios devem evitar o leite.
Intolerância a lactose é uma incapacidade de digerir o açúcar principal no leite. Essa condição resulta em gases, inchaço e diarréia (
Além disso, pessoas com diabetes ou mau controle de açúcar no sangue podem querer limitar a ingestão de leite. Como o leite contém lactose, um tipo de açúcar, pode contribuir para altos níveis de açúcar no sangue (
Se você limitar sua ingestão de laticínios, poderá escolher entre vários substitutos do leite à base de plantas, incluindo leite de amêndoa, soja, caju e cânhamo. Convém procurar variedades sem açúcar e que não contenham aditivos desnecessários.
SumárioPessoas com intolerância à lactose ou alergias a laticínios devem evitar o leite. Inúmeras alternativas não-lácticas, incluindo leites de soja e amêndoa, estão disponíveis.
O leite de vaca é uma bebida rica em nutrientes que fornece proteínas, cálcioe vários outros nutrientes.
Nenhuma pesquisa sugere que você beba leite em um momento específico para colher seus benefícios para a saúde. No entanto, alguns estudos indicam que o consumo após o treino pode ajudar aqueles que desejam especificamente perder peso ou construir músculos.
No geral, o melhor momento para beber leite depende de seus objetivos e necessidades pessoais.
Source link
