Efeitos da suplementação de ácido graxo n-3 marinho nas subclasses de lipoproteínas medidas por ressonância magnética nuclear em indivíduos com diabetes tipo II

Objetivo: Para medir os efeitos dos suplementos de óleo de peixe nas subclasses de lipoproteínas por ressonância magnética nuclear (NMR) em indivíduos com diabetes tipo II e relacioná-los à sensibilidade à insulina.

Projeto: Dois braços, paralelo, controlado por placebo, randomizado.

Assuntos: Indivíduos normotrigliceridêmicos com diabetes tipo II sem tratamento com insulina receberam óleo de peixe (n = 12, ingestão média de 5,9 g / dia de ácidos graxos n-3 totais (FA) (1,8 g 20: 5n-3, 3,0 g 22: 6n-3 )) ou óleo de milho (n = 14, 8,5 g / dia 18: 2n-6 FA).

Métodos: O tamanho e a concentração das subclasses de lipoproteínas foram medidos por RMN, a sensibilidade à insulina por grampos hiperinsulinêmicos e isoglicêmicos.

Resultados: Após 9 semanas, houve diferenças entre aqueles tratados com peixe e óleo de milho em relação ao tamanho da lipoproteína de densidade muito baixa (VLDL) (mediana -15 vs + 0,6%, P = 0,001), concentrações de partículas de VLDL grande (-99 vs -4,1%, P = 0,041) e pequena lipoproteína de alta densidade (HDL) (-12 vs + 10%, P = 0,051). Em comparação com o óleo de milho, o óleo de peixe tendeu a aumentar o tamanho de HDL e a concentração de lipoproteína de baixa densidade (LDL) pequena (P = 0,063 e 0,068, respectivamente, para diferenças entre os grupos). Não houve efeito sobre o LDL oxidado. A sensibilidade à insulina (utilização de glicose) diminuiu no grupo de óleo de peixe em comparação com o grupo de óleo de milho (P = 0,049). A diminuição da sensibilidade à insulina não se correlacionou com os efeitos nas subclasses de lipoproteínas.

Conclusões: Uma alta ingestão de n-3 FA exerce efeitos em várias subclasses de lipoproteínas sem influência óbvia das mudanças na sensibilidade à insulina.