Ômega 3

Efeitos da administração pré-calcinação de ácidos graxos ômega-3 isoladamente ou em combinação com ácido acetilsalicílico em vacas leiteiras periparturientes


Este estudo investigou os efeitos da administração de ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa (ω-3 FA) e ácido acetilsalicílico (AAS) na inflamação, desempenho e fertilidade em vacas leiteiras periparturientes. Cinco semanas antes do parto, 26 vacas leiteiras multíparas foram aleatoriamente designadas a 1 de 3 tratamentos: ω-3 FA (n = 9; OME), ω-3 FA e ASA (n = 9; OMAS) ou óleo de palma (n = 8; CTR). Durante as últimas 3 semanas de gestação, os grupos OME e OMAS receberam diariamente 12,0 g de ω-3 FA derivado de peixes, enquanto as vacas CTR receberam apenas SFA. Além disso, as vacas OMAS receberam 6,0 mg de ASA / kg de PC diariamente começando aos 7 dias antes do parto. Apenas algumas vacas tiveram problemas de saúde após o parto, mas aquelas em OMAS foram as mais afetadas (n = 3 vs. 1 em CTR). O estado inflamatório ao redor do parto não melhorou em vacas OME, conforme confirmado pelos padrões de concentração de proteínas de fase aguda (APP), que foram semelhantes ao CTR. Em comparação com CTR e OME, o aumento da PPA positiva e a diminuição da PPA negativa (por exemplo, albumina; P <0,01) observada em vacas OMAS sugeriu um estado inflamatório grave após o parto. Em comparação com o OMAS, o metabolismo energético pós-parto foi melhor em vacas OME, como mostrado por um menor grau de lipomobilização (menor queda de BCS, maior glicose) e cetogênese mais suave (menos β-hidroxibutirato; P <0,01). Vacas em CTR tiveram índices de fertilidade ideais, enquanto OMAS foi o pior grupo. A inflamação severa e o balanço energético mais negativo provavelmente contribuíram para os parâmetros de fertilidade pobres nessas vacas. Sabe-se que o AAS exerce um efeito inibitório sobre as ciclooxigenases, causando uma possível diminuição na síntese de PGF2α. Uma concentração diminuída de PGF2α está ligada a alterações nos processos fisiológicos relacionados ao parto e à motilidade uterina. As vacas em OMAS tiveram uma gravidez mais longa (P <0,10 vs.OME) e uma maior frequência de placenta retida, o que pode ser atribuído à diminuição da síntese de PGF2α. A administração de ω-3 FA isoladamente não atrasou o parto ou a expulsão das membranas fetais. Em conclusão, o ω-3 FA de cadeia longa melhorou o estado fisiológico das vacas, em parte por meio de um melhor balanço energético. A administração de AAS antes do parto (mesmo em uma dose baixa) em combinação com ω-3 FA não exerceu nenhum efeito positivo sinérgico sobre a inflamação e o desempenho.

Palavras-chave: ácido acetilsalicílico; vaca leiteira; Ácidos gordurosos de omega-3; período de transição.



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