Efeitos cardioprotetores dos ácidos graxos ômega 3 do óleo de peixe e aumenta a autoimunidade na miocardite induzida por miosina cardíaca suína no modelo de rato

Este experimento se propôs a investigar a eficiência dos ácidos graxos ômega 3 de peixes que melhora a autoimunidade contra a miocardite no rato. O óleo de peixe foi extraído de atum fresco e realizado análise FAME e bioensaio em camundongos. A miocardite autoimune foi induzido por injeção subcutânea de miosina cardíaca suína (PCM) nas patas de ratos no primeiro e sétimo dia. Os ratos foram dissecados no 21º dia para análise dos fatores histopatológicos, hemodinâmicos, ecocardiográficos e expressões imuno-histoquímicas. No estudo, foram registrados 73,90% do total de ácidos graxos. A análise histológica revelou que os grupos administrados com ácidos graxos ômega 3 apresentaram grande desenvolvimento na degeneração hialina do miocárdio multifocal e necrose com alterações inflamatórias. Além disso, os ácidos graxos ômega 3 habitavam as expressões das células inflamatórias (CD4, CD8 e CD11b) e suprimiam o nível de NF-κB. Os fatores ecocardiográficos como batimentos cardíacos, PAS, PAD, níveis de LVDs, LVDd, porcentagem de LVPW de LVFS, EF, níveis de expressão de citocinas inflamatórias (TNF, IL-1β, IFN-ɤ, IL-2 e IL-6) também significativamente suprimido por ácidos graxos ômega 3. Assim, o presente estudo provou que o consumo de peixes enriquecidos com ácidos graxos pode ser uma terapia de sucesso para melhorar o perfil inflamatório, regenerar os tecidos cardíacos e controlar a produção de células inflamatórias.