Caracterização de comprimidos ômega-3 – PubMed

Os nutracêuticos ômega-3 são amplamente usados ​​como suplementos de saúde em todo o mundo. Várias formas de administração para entrega de ômega-3 estão disponíveis. No entanto, os comprimidos de ômega-3 de nicho permaneceram até agora inexplorados. Neste trabalho, comprimidos contendo 25-40% (p / p) de óleo ômega-3 como triglicerídeos ou ésteres etílicos foram preparados utilizando um pó de grau de compactação direta com β-ciclodextrina como agente encapsulante. Verificou-se que os pós com até 35% (p / p) de óleo de triglicerídeo e 30% (p / p) de óleo de éster etílico, respectivamente, podem ser comprimidos diretamente em comprimidos de excelente qualidade. As propriedades físicas de pós e comprimidos contendo ômega-3 são descritas. Os difractogramas de raios-X de pó dos pós e comprimidos triturados mostram evidências da formação de novas fases cristalinas não presentes na β-ciclodextrina. Além disso, (1) os dados de H NMR sugerem que os ésteres etílicos formam complexos de inclusão com β-ciclodextrina. A compactação de outros pós ômega-3, comercialmente disponíveis, foi realizada como uma comparação e considerada malsucedida.