Cúrcuma

Atenuação da nefrotoxicidade induzida por gentamicina em ratos por inclusão dietética de rizomas de gengibre (Zingiber officinale) e cúrcuma (Curcuma longa)


Este estudo buscou investigar os efeitos modulatórios da inclusão dietética de rizomas de gengibre (Zingiber officinale) e cúrcuma (Curcuma longa) sobre o status antioxidante e o dano renal induzido pela gentamicina em ratos. O dano renal foi induzido em ratos albinos pré-tratados com inclusão dietética de gengibre e cúrcuma (2% e 4%) por administração intraperitoneal (ip) de gentamicina (100 mg / kg de peso corporal) por três dias. Ensaios para biomarcadores de dano renal (creatinina plasmática, uréia plasmática, nitrogênio ureico no sangue e ácido úrico plasmático), teor de malondialdeído (MDA) e teor de glutationa reduzida (GSH), bem como enzimas antioxidantes renais (catalase, glutationa-S-transferase (GST) , glutationa peroxidase (GPx) e superóxido dismutase (SOD)). O estudo revelou aumentos significativos (p <0,05) nos biomarcadores de dano renal após a administração de gentamicina com alteração grave no status antioxidante renal. No entanto, o pré-tratamento com gengibre e rizoma de açafrão (2% e 4%) antes da administração de gentamicina protegeu significativamente (p <0,05) o rim e atenuou o estresse oxidativo modulando o dano renal e os índices antioxidantes. Este achado, portanto, sugere que a inclusão dietética de rizomas de gengibre e cúrcuma pode proteger contra a nefrotoxicidade induzida por gentamicina e estresse oxidativo.

Palavras-chave: Curcuma longa; Ruivo; Zingiber officinale; gentamicina; nefrotoxicidade; estresse oxidativo; açafrão.



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