Associações dos níveis plasmáticos de ômega-3 e ômega-6 pufa com a elasticidade arterial: o estudo multiétnico da aterosclerose

Fundo: Literatura examinando a relação dos ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 e ômega-6 circulantes [n-3(ω-3) and n-6 (ω-6) PUFAs] e a elasticidade arterial em grandes populações baseadas em coorte estão ausentes. Investigamos a associação dos PUFAs ω-3 e ω-6 circulantes com a elasticidade de grandes artérias (LAE) e elasticidade de pequenas artérias (SAE) em participantes do Multi-Ethnic Study of Atherosclerosis (MESA).

Métodos: Um total de 6.124 participantes (média de idade 61,9; 52% mulheres; 38% brancos, 27% negros, 22% hispânicos e 13% sino-americanos) com PUFAs fosfolipídios plasmáticos e elasticidade arterial medida no início do estudo foram incluídos. LAE e SAE foram derivados da análise do contorno de pulso da artéria radial em todos os indivíduos em posição supina usando tonometria. Modelos de regressão linear foram usados ​​para determinar associações para os níveis de (1) cada ácido graxo circulante, (2) total de ω-3PUFAs e (3) total de ω-6 PUFAs com LAE e SAE transformados em log.

Resultados: Cada incremento de desvio padrão (DP) nos níveis circulantes de PUFAs ω-3 totais, ácido eicosapentaenóico e ácido docosahexaenóico foram associados a um LAE de 0,017 ml/mmHg, 0,017 ml/mmHg e 0,015 ml/mmHg respectivamente (valores de p < 0,01). Nenhuma tendência significativa foi observada para níveis de PUFAs ω-3 com SAE.22 Da mesma forma, nenhuma tendência significativa foi observada para níveis de PUFAs ω-6 com LAE ou SAE.

Conclusões: Em uma coorte multiétnica de indivíduos livres de doença cardiovascular basal, níveis plasmáticos mais altos de PUFAs ω-3 totais e individuais foram associados a um aumento do LAE. É necessária uma compreensão mais aprofundada das associações diferenciais de PUFAs ω-6 com LAE e SAE.