Associação entre índice de ômega-3 e hiperglicemia dependendo do índice de massa corporal entre adultos nos Estados Unidos

Há inconsistência em relação à associação entre cadeia longa n-3 ácidos graxos poliinsaturados, como ácido eicosapentaenóico (EPA; 20:5n3) e ácido docosahexaenóico (DHA; 22:6n3) e o risco de diabetes tipo 2. O presente estudo teve como objetivo investigar a associação entre o índice ômega-3 (EPA + DHA eritrocitário) e o estado glicêmico em função do índice de massa corporal (IMC). Dados transversais de testes laboratoriais clínicos de rotina com um total de 100.572 pessoas com mais de 18 anos e IMC ≥ 18,5 kg/m² foram incluídos. Dos pacientes, 10% eram hiperglicêmicos (glicemia de jejum ≥ 126 mg/dL) e 24,7% tinham peso normal, 35,0% tinham sobrepeso e 40,3% eram obesos. As razões de chances (ORs) de ser hiperglicêmico foram inversamente associadas ao índice de ômega-3, mas enfraqueceram à medida que o IMC aumentou. Assim, os ORs (IC 95%) comparando o quintil 5 com o quintil 1 foram 0,54 (0,44-0,66) no grupo de peso normal, 0,70 (0,61-0,79) no grupo com sobrepeso e 0,74 (0,67-0,81) no grupo obeso. Padrões semelhantes foram observados para EPA e DHA separadamente. O presente estudo sugeriu que um baixo índice de ômega-3 está associado a um maior risco de metabolismo desordenado da glicose e isso é independente do IMC.