Associação entre ácidos graxos poliinsaturados da dieta e sua concentração no plasma sanguíneo, glóbulos vermelhos e sêmen de cães

Fundo: Em cães, os ácidos graxos poliinsaturados ômega 3 da dieta (n-3 PUFA) afetam o perfil de ácidos graxos (FA) do plasma sanguíneo, da membrana eritrocitária (EM) e do sêmen, mas sua correlação ainda não foi investigada.

Mirar: Neste estudo, avaliamos a associação entre os PUFA dietéticos e seu perfil no plasma sanguíneo, EM e sêmen de cães, com a possibilidade de predizer o perfil do sêmen usando os valores dos três primeiros.

Métodos: Doze cães machos receberam a mesma dieta comercial padrão por 4 semanas. O perfil de AG foi analisado por cromatografia gasosa em amostras de dieta pareada, sangue (determinações de plasma e EM) e sêmen. Os dados foram analisados ​​com SAS Proc Corr versão 9.4. Coeficiente de correlação de Pearson (significativo se p < 0,05) foi usado para avaliar a associação dos perfis de ácidos graxos da dieta com os do plasma sanguíneo, EM e sêmen.

Resultados: Houve uma correlação positiva entre o ácido eicosapentaenóico dietético (EPA) e o plasma sanguíneo.r = 0,97), EM (r = 0,94) e sêmen (r = 0,92) EPA, e entre ácido docosahexaenóico (DHA) e ácido araquidônico (ARA) e DHA do sêmen (r = 0,93) e ARA (r = 0,92), respectivamente. Houve uma correlação negativa entre ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA) na dieta e EM DGLA (r = -0,94).

Conclusão: O EPA na dieta está correlacionado com as concentrações de plasma sanguíneo, EM e EPA no sêmen, e o DHA e ARA na dieta estão associados às concentrações de DHA e ARA no sêmen em cães. Esses achados sugerem que as concentrações dietéticas de EPA, DHA e ARA podem ser úteis para marcadores preditivos de tais concentrações no sêmen de cães.