Análise da Fritadeira e Grelhador Ninja Foodi MAX Health (AG551UK)

Quer criar alimentos grelhados no carvão sem ter que acender o churrasco? Ou talvez você ame nada mais do que um café da manhã fry-up para começar o dia? De qualquer forma, a Fritadeira Ninja Foodi MAX Health Grill & Air AG551UK irá ajudá-lo a fazer isso e muito mais. Capaz de produzir alimentos grelhados e fritos saudáveis ​​usando pouco ou nenhum óleo, o AG551UK também pode assar, torrar, desidratar e reaquecer alimentos. Você pode até se surpreender com o quão aventureiro você pode se tornar um cozinheiro com um aparelho tão bacana, servindo pratos como frango grelhado Cajun e espetadas de pimenta em apenas 10 minutos, ou um beef wellington em menos de 20 anos, por exemplo.

Um eletrodoméstico que economiza tempo, o AG551UK torna o preparo das refeições simples e rápido, oferecendo tecnologia que elimina as suposições na hora de cozinhar. Basta colocar a comida, pressionar a função desejada – seja assar, fritar, grelhar e assim por diante – e o dispositivo irá sugerir o tempo de cozimento ideal com o toque de um botão. Para maior comodidade, a placa grelhadora, o cesto para batatas fritas, a panela e a protecção contra respingos podem ser lavados na máquina de lavar loiça.

Preço e disponibilidade Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryer AG551UK

Continuando a aumentar sua coleção de eletrodomésticos de bancada, Ninja está se tornando rapidamente um nome familiar. A Foodi MAX Health Grill & Fritadeira de Ar AG551UK junta-se ao grande portfólio de utensílios de cozinha úteis e de alta tecnologia da Ninja, que inclui uma variedade de liquidificadores, multi-fogões, processadores de alimentos, fritadeiras de ar e grelhadores.

A Fritadeira Ninja Foodi MAX Health Grill & Air AG551UK é a mais recente adição à coleção de fritadeiras de ar da empresa e, ao contrário da Fritadeira de Ar Dual Zone AF300UK da Ninja Foodi, que também é nova, a primeira pode ser usada como uma fritadeira de ar e uma grade de saúde. Atualmente, você encontrará a Fritadeira Ninja Foodi MAX Health Grill e Air Fryer AG551UK disponível no Site Ninja e em John Lewis ao preço de £ 179,99 (cerca de US $ 240 / AU $ 325).

Design e funcionalidade

• Seis funções de cozimento
• Sonda digital de cozinha incluída
• Fácil de limpar e design ergonômico

O AG551UK é o mais recente aparelho a se juntar à coleção Ninja de fritadeiras e grelhadores de ar combinados, que também inclui dois modelos anteriores – o Ninja Foodi Health Grill e Fritadeira de Ar AG301UK e o Ninja Foodi Health Grill e Fritadeira de Ar AG301UKDB. Ao contrário dos dois modelos existentes, no entanto, o AG551UK apresenta um estilo mais contemporâneo e aerodinâmico, com seu painel de controle discretamente escondido em uma tela de toque ao longo da borda inferior do aparelho.

A Fritadeira Foodi MAX Health Grill & Air é relativamente larga, com 35,6 cm e 45 cm de profundidade, portanto, você precisará de amplo espaço para armazená-la. Com 8,1 kg, também é bastante pesado, por isso não é o tipo de eletrodoméstico que você vai querer colocar e tirar do armário da cozinha toda vez que quiser usá-lo. Muito parecido com um micro-ondas de bancada, é provável que se torne um acessório permanente em sua bancada.

Na caixa, você obtém uma sonda de cozimento digital, que é útil quando você está tentando cozinhar carne de acordo com especificações variadas – seja mal passada, mal passada ou bem passada, por exemplo. Um prático guia de início rápido ‘como posicionar a sonda’ significa que você poderá começar a cozinhar imediatamente. Essa sonda se conecta à lateral do aparelho e pode ser armazenada de maneira organizada na lateral da máquina quando não está em uso.

Este modelo também inclui uma placa de grelhar, ideal para cozinhar uma frigideira em menos de 12 minutos. Há também uma cesta para batatas fritas e uma panela, ambos com uso flexível para fritar, assar, assar, reaquecer e desidratar. Uma assadeira não está incluída, então você pode usar a sua própria, mas a panela funcionou muito bem com os alimentos que cozinhamos no aparelho.

Como o corpo do Ninja é liso, sem botões com reentrâncias complicadas, o aparelho se mostrou fácil de manter limpo. A proteção contra respingos que recebe o peso da bagunça do churrasco pode ser facilmente removida e lavada à mão ou na máquina de lavar louça.

Desempenho e facilidade de uso

Qualquer fritadeira de ar decente deve lidar com a produção de uma porção de chips crocantes por fora e macios no meio – então fizemos esta nossa primeira tarefa com o Ninja. Você pode cozinhar batatas fritas congeladas no AG551UK, mas tentamos fazê-las do zero, cortando batatas e borrifando-as com um pouco de óleo. A fritadeira de ar requer pré-aquecimento, o que leva alguns minutos, então é melhor escolher a configuração desejada no display digital antes de começar a preparação; a máquina emitirá um bipe quando estiver pronta para os ingredientes serem colocados dentro.

Embora o AG551UK venha com uma série de programas predefinidos, em nossa experiência, descobrimos que os 20 minutos sugeridos a 200 graus na configuração Air Fry são um pouco longos e de alta temperatura para chips – eles ficaram mais escuros e mais nítidos do que nós gostar. No entanto, é fácil alterar a temperatura e os tempos usando o modo manual, portanto, esteja ciente de que haverá algumas tentativas e erros envolvidos enquanto você tenta obter os melhores resultados. Também recomendamos que você dê uma olhada nas suas batatas fritas no meio do cozimento, agitando-as um pouco, para garantir que o resultado final não fique cozido demais.

Também usamos a Fritadeira Ninja Foodi MAX Health Grill & Air AG551UK para assar pães e biscoitos usando a massa preparada no Processador de Alimentos 3 em 1 Ninja com Auto-iQ [LINK]. Optamos pela configuração ‘Bake’ em 180 graus por 15 minutos. No final desse tempo, o pão resultante estava bem cozido, mas de cor muito clara. Nem sua textura era tão esponjosa quanto você esperaria, mas tinha um gosto bom. Os biscoitos estavam bem assados, embora tenhamos usado o controle manual para definir o tempo de cozimento para 8 minutos e a temperatura para 180 graus para garantir que não passassem do ponto.

Cozinhar um bife de cordeiro era o próximo item da lista. Inserir a sonda de carne foi bastante simples, após o qual ajustamos manualmente as configurações de alto para baixo e selecionamos o tempo de cozimento e a proteína escolhida. Optando pelo raro médio, alcançamos resultados satisfatórios com o preset. Para garantir o mínimo de fumaça ao grelhar, é recomendável limpar a proteção contra respingos após cada uso.

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