Alterações na agregação plaquetária e no metabolismo lipídico em ratos que receberam lipídios na dieta contendo diferentes ácidos graxos poliinsaturados n-3

Comparamos os efeitos de diferentes ácidos graxos poliinsaturados n-3 (PUFA) na agregação plaquetária e no metabolismo lipídico em ratos. Ácido alfa-linolênico (ALA), ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA) foram usados ​​como fontes de PUFA n-3. Os ratos foram alimentados com dietas contendo 10% de lipídios (razão de ácidos graxos poliinsaturados / saturados (P / S) = 1,0; n-3 / n-6 = 0,02 para o grupo controle, 0,2 para os grupos teste) por duas semanas. As contagens de plaquetas, agregação plaquetária e produção de tromboxano A2 (TXA2), colesterol total plasmático (TC) e triacilgliceróis (TG) não foram diferentes entre o grupo ALA e o grupo controle, mas apresentaram tendência decrescente para o grupo EPA e significativa diminui para o grupo DHA. A produção de prostaciclina na aorta diminuiu significativamente em todos os grupos n-3 de PUFAs quando comparados com o grupo controle. As concentrações hepáticas de TC e TG diminuíram significativamente no grupo DHA quando comparadas com as do grupo controle. Com base no acima exposto, presume-se que a ação fisiológica exercida pelo n-3 PUFA difere por tipo e que o DHA é um n-3 PUFA mais eficaz, tanto para suprimir a agregação plaquetária quanto para modular o metabolismo lipídico no plasma e fígado de ratos .