Ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 protegem contra deficiências morfológicas e funcionais induzidas por dieta rica em gordura da gordura marrom em camundongos transgênicos Fat-1

O papel dos ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 (n-3 PUFAs) na regulação da homeostase energética permanece pouco compreendido. Neste estudo, usamos um transgênico gordura-1 modelo de camundongo, que pode produzir n-3 PUFAs endogenamente, para investigar como os n-3 PUFAs regulam a morfologia e a função do tecido adiposo marrom (BAT). Descobrimos que a dieta rica em gordura (HFD) induziu uma notável alteração morfológica no BAT, caracterizada por “branqueamento” devido ao acúmulo de grandes gotículas lipídicas nas células BAT, associada à obesidade em camundongos selvagens (WT), enquanto as alterações no corpo massa gorda e morfologia BAT foram significativamente aliviados em gordura-1 ratos. A expressão de marcadores termogênicos e enzimas lipolíticas foi significativamente maior em gordura-1 camundongos do que em camundongos WT alimentados com HFD. Além disso, gordura-1 camundongos tiveram níveis significativamente mais baixos de marcadores inflamatórios em BAT e lipopolissacarídeo (LPS) no plasma em comparação com camundongos WT. Além disso, gordura-1 camundongos eram resistentes à supressão induzida por LPS da expressão de UCP1 e PGC-1 e depósitos de lipídeos em BAT. Nossos dados demonstraram que a obesidade induzida por dieta rica em gordura está associada a prejuízos na morfologia (branqueamento) e na função do BAT, que podem ser melhorados pelo estado tecidual elevado de n-3 PUFAs, possivelmente através da supressão dos efeitos do LPS na inflamação e na termogênese .