Ácidos graxos ômega-3 e microbiota intestinal: uma interação recíproca na doença hepática gordurosa não alcoólica

A doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) é a doença hepática crônica mais comum, caracterizada pelo espectro de esteatose hepática, inflamação e fibrose. A etiologia da NAFLD permanece incompletamente compreendida. Numerosos estudos têm sugerido que a microbiota intestinal (GM) está envolvida no desenvolvimento da NAFLD, já que medeia particularmente a interação entre a ingestão de nutrientes e a função intestinal-hepática. Enquanto isso, os ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 e ômega-6 (n-3 / n-6 PUFA) como ácidos graxos essenciais foram associados à NAFLD. Estudos crescentes nas últimas décadas indicaram que há uma interação recíproca entre GM e n-3 / n-6 PUFA, que pode estar subjacente, pelo menos em parte, à patogênese da NAFLD. Nesta revisão, discutiremos: (1) Como o GM está ligado à NAFLD ao interagir com vários nutrientes; (2) Como os PUFA n-3 / n-6 dietéticos desequilibrados estão ligados à NAFLD; (3) Como os PUFA n-3 / n-6 podem afetar o equilíbrio do GM, levando à liberação de nutrientes alterados para o fígado; e (4) Como o GM pode modificar os PUFA n-3 / n-6 ingeridos e alterar sua absorção, biodisponibilidade e biotransformação.