Ácidos graxos n-3 consumidos de peixes e risco de fibrilação atrial ou flutter: o estudo Danish Diet, Cancer, and Health Study

Fundo: Estudos experimentais demonstraram que os ácidos graxos poliinsaturados n-3 em peixes podem ter propriedades antiarrítmicas.

Objetivo: Nós examinamos a associação entre o consumo de ácidos graxos n-3 de peixes e o risco de fibrilação atrial ou flutter.

Projeto: Em um estudo de coorte prospectivo de 47.949 participantes (idade média: 56 anos) no Estudo de Dieta, Câncer e Saúde Dinamarquês, investigamos a relação entre o consumo de ácidos graxos n-3 de peixes estimado a partir de um questionário alimentar semiquantitativo detalhado e risco de fibrilação atrial ou flutter. Os indivíduos foram acompanhados no Registro Nacional de Pacientes da Dinamarca para a ocorrência de fibrilação atrial ou flutter e no Sistema de Registro Civil Dinamarquês (estado vital e emigração). O consumo de ácidos graxos n-3 de peixes foi analisado como quintis de sexo específico com o uso de modelos de riscos proporcionais de Cox.

Resultados: Durante o acompanhamento (x: 5,7 y), fibrilação atrial ou flutter se desenvolveu em 556 indivíduos (374 homens e 182 mulheres). Quando o quintil mais baixo de ácidos graxos n-3 consumidos de peixes foi usado como referência, as taxas de taxa de risco não ajustadas nos quintis 2, 3, 4 e 5 foram 0,93, 1,11, 1,10 e 1,44, respectivamente (P para tendência = 0,001). As taxas de taxa de risco ajustadas correspondentes foram 0,86, 1,08, 1,01 e 1,34 (P para tendência = 0,006). A inclusão de informações sobre a frequência de consumo de peixes gordurosos não alterou essas associações.

Conclusões: O consumo de ácidos graxos n-3 de peixes não foi associado a uma redução no risco de fibrilação atrial ou flutter. Não podemos excluir a possibilidade de confusão residual causada pela falta de informações sobre a ingestão de comprimidos de óleo de peixe.