Ácidos graxos, inflamação e asma - Respostas Sempre Atualizadas

Análise

. Maio de 2014; 133 (5): 1255-64.

doi: 10.1016 / j.jaci.2013.12.1087. Epub 2014, 7 de março.

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Análise

Stacy Gelhaus Wendell et al. J Allergy Clin Immunol. Maio de 2014.

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Resumo

Os ácidos graxos e, consequentemente, a dieta alimentar têm papel essencial na formação de mediadores inflamatórios envolvidos na patogênese da asma. Como as variações na ingestão de ácidos graxos ômega-6 (n-6) e ômega-3 (n-3), em última análise, determinam a incorporação da membrana celular, as mudanças na dieta têm o potencial de modificar a produção de mediadores inflamatórios derivados desses compostos. Há muito se supõe que a redução da razão n-6 / n-3 poderia reduzir a produção de mais mediadores pró-inflamatórios enquanto aumenta a formação de metabólitos a jusante que podem servir para limitar ou resolver a inflamação. Por sua vez, essas mudanças resultariam em melhores resultados de asma ou reduziriam o risco de incidência de asma. Esta revisão enfocará o papel dos mediadores inflamatórios e de resolução dos ácidos graxos e resumirá os dados clínicos e epidemiológicos sobre como a dieta e a obesidade alteram os perfis de ácidos graxos que podem contribuir para a asma.

Palavras-chave: Asma; dieta; ácidos graxos; inflamação; n-3; n-6; obesidade; resolução.

Declaração de conflito de interesse

Divulgação de potencial conflito de interesse: Os autores declaram não haver conflitos de interesse relevantes.

Figuras

**FIGURA 1**
Mediadores lipídicos derivados de ácidos graxos ômega-6 (Ω-6) e ômega-3 (Ω-3).

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