A curcumina tem efeito protetor nas lentes dos olhos contra a toxicidade do arsênico

O arsênio é um contaminante ambiental altamente cancerígeno. A curcumina, o componente bioativo da cúrcuma, exibe eficácia terapêutica contra várias doenças inflamatórias e infecciosas crônicas. O presente estudo foi realizado para investigar o impacto do arsênio na lente do olho e avaliar o potencial de melhoria da curcumina contra a toxicidade do arsênio. A análise da expressão gênica de α, β e γ-cristalinas e o perfil de ácidos graxos dos tecidos da lente de Labeo rohita exposto ao arsênio foi examinada e o efeito protetor da curcumina como suplemento dietético foi avaliado. A dieta suplementada com curcumina foi preparada a 1,5% e 3% e fornecida a quatro grupos de peixes por 7 dias antes da exposição ao arsênio (a 5 ppm e 15 ppm) por 15 dias. A análise da expressão gênica mostrou downregulation de α e β-cristalinas no cristalino de grupos expostos ao arsênio (alimentados com dieta basal), enquanto os grupos alimentados com dieta suplementada com curcumina apresentaram alterações insignificantes. Da mesma forma, a impressão digital de ácido graxo do grupo exposto ao arsênio de lipídios de lente exibiu redução no conteúdo de ácido graxo saturado e ácido docosahexaenóico (DHA). No entanto, no grupo do grupo alimentado com dieta suplementado com 3% de curcumina e exposto ao arsênio, o perfil de ácidos graxos permaneceu inalterado. Curiosamente, a concentração de um ácido não graxo, um composto antioxidante (fenol 2,4-bis 1,1 dimetil; PD) que foi identificado na impressão digital GC-MS por meio da biblioteca NIST (versão 2.2, 2014), diminuiu em resposta a exposição ao arsênico que foi restaurada ao nível normal em grupos suplementados com curcumina, comprovando o potencial terapêutico da curcumina. Os resultados do estudo sugerem que a curcumina tem um efeito protetor nas lentes dos olhos contra a toxicidade do arsênico.