Cúrcuma

A curcumina atenua os efeitos do estresse de transporte na concentração de cortisol sérico, produção de NO hipocampal e expressão de BDNF no porco


Foi relatado que a curcumina, o componente ativo da curcuma longa, é eficaz no alívio de distúrbios induzidos por estresse crônico em roedores por meio da modulação da neuroproteção e das funções neuroendócrinas do sistema nervoso central, especialmente do hipocampo. No entanto, não está claro se a curcumina pode atenuar a resposta ao estresse subagudo induzida por 2 horas de transporte rodoviário no porco. Portanto, o presente estudo foi desenhado para identificar as alterações da concentração de cortisol sérico, produção de óxido nítrico (NO) hipocampal e expressão gênica relacionada em resposta a 2 h de transporte e para explorar se o tratamento com curcumina (8 mg / kg, po) para 21 dias antes do transporte pode aliviar as respostas induzidas pelo estresse no hipocampo de porcos. Descobrimos que 2 horas de transporte aumentaram a concentração de cortisol sérico (P <0,01), aumentou o teor de NO hipocampal e reduziu a expressão de mRNA do fator neurotrófico derivado do cérebro (BDNF) em porcos não tratados com curcumina, enquanto essas respostas ao estresse foram todas revertidas ou atenuadas em porcos tratados com curcumina. Além disso, o aumento induzido pelo estresse na expressão da óxido nítrico sintase constitutiva (cNOS) e nas atividades enzimáticas de NOS total, cNOS e NOS induzível (iNOS) também foi revertido ou atenuado em suínos tratados com curcumina. No entanto, nem o transporte nem a curcumina causaram alterações significativas na expressão hipocampal da 11β-hidroxiesteróide desidrogenase tipo 1 e tipo 2 (11β-HSD1 e 2), receptores de glucocorticóides e mineralocorticóides (GR e MR), ou moléculas pró / anti-apoptóticas (Bax -α e Bcl-xL). Esses resultados sugerem que a curcumina pode aliviar a resposta subaguda ao estresse em porcos por meio de seus efeitos neuroprotetores na modulação da produção de NO hipocampal e da expressão de BDNF.



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